Тунец любят больше всего: почему кошки отдают предпочтение этой рыбе — все дело в «умами»
Интересное 25.03, 20:04
Кошки выбирают еду, которая ближе всего вкусу «умами»
На канале «ikoshkiru — Мир кошек» поведали миру, почему кошки так любят рыбу, в особенности, тунец. Все дело во вкусе, его называют «умами». Это нечто «шестого чувства».
У людей и животных за восприятие умами отвечают рецепторы, расположенные на вкусовых сосочках языка. В ходе эволюции, кошачьи рецепторы стали особенно чувствительными к определённым соединениям.
Был проведен эксперимент — кошкам дали миски с водой, в них растворили различные сочетания аминокислот. Наибольший интерес у кошек вызвали миски, содержащие смесь гистидина и инозинмонофосфата, именно эта вода была наиболее приближена к вкусу умами.
Умами больше всего в тунце, поэтому кошки так любят эту рыбу.
Ранее мы рассказывали, почему кошка спит только с одним человеком.
Читайте также
Какие знаки Зодиака ждут перемены в карьере еще до начала лета
Секрет молодости Изабель Юппер: как в 71 выглядеть на 45
Как выглядеть стильно и элегантно в 50+: главное — не стремиться произвести впечатление
Тесто, начинка, идеальный хруст: секрет приготовления римской пиццы по этапам
Йогурт на обед, вино на ужин — и никаких болезней: формула долголетия одной американки
Стрельцам откроется путь к богатству: финансовый гороскоп на май 2025 года
Как выглядеть современно в любом возрасте: главные ошибки молодящихся дам и работающие решения для них
Тирамису с бананом: быстрый и нежный десерт за 20 минут — без всякой термообработки
Как подвязать томаты, чтобы удвоить урожай: проверенный способ без лишних хлопот
Секрет огородников: как «за копейки» сделать землю плодородной без применения химудобрений
Ваше тело сигнализирует о проблемах с печенью пятнами на ногах: 5 сигналов, которые нельзя игнорировать
