На заметку диабетикам: вкусные завтраки с клетчаткой и белком — для стабилизации сахара в крови
Интересное 01.05, 10:03
После 60 лет корректировка питания обязательна
На канале «Академия вкуса» представили актуальную для пожилых людей информацию. Она касается диабетиков и составления грамотного для них меню.
Так, в списке рекомендуемых завтраков значится пшенная каша с тыквой. Эта крупа не входит в число быстрых углеводов. Она даёт энергию на долгое время и не перегружает поджелудочную. А тыква — натуральная сладость, которая заменит сахар.
Следующее блюдо полезного завтрака — яйцо с чёрным хлебом. Белок вкупе с клетчаткой не даст сахару скакать. Для разнообразия на хлеб можно намазать немного творога или положить кусочек авокадо.
Если вы думали, что картофель слишком тяжёлая еда для завтрака, то это не так. Картофель в мундире — диетическое блюдо, которое имеет низкий гликемический индекс. Горбуша или сельдь — отличный выбор к картофелю.
Сырники — классика жанра, но в нашем случае они должны быть без сахара. Для сладости можно добавить немного тертой моркови или корицу.
Творог с овощами на завтрак — необычное, но полезное блюдо. Белок и клетчатка держат сахар в норме и улучшают работу кишечника.
Ранее мы рассказывали, какие еще продукты имеют низкий гликемический индекс.
Читайте также
Отказ от сахара: ощущения, перемены, последствия — как ваше тело реагирует на новую реальность
Ложку в рот не совать, воду не давать: как бороться с тяжелыми судорогами — и с ночными судорогами ног
Мне 60+, но я больше не бабка: эти цвета сделали меня моложе
Польза для кур и культур в огороде — яичная скорлупа: какую лучше использовать — от сырых или вареных яиц?
Экономия на покупных удобрениях — бесплатный гумус из яблок: 3 способа утилизировать падалицу
90 лет Софи Лорен — как дожить до глубокой старости: завтрак для острого ума стройности
Яичница без изъяна: как приготовить жареные яйца без резинности и пузырьков — весь секрет в температуре
Рецепт горохового супа, который всегда съедают до последней ложки
Зимние закрутки — соленые помидоры: правильная консервация — банки не взорвутся и не скиснет рассол
Как в детстве, из гастронома — кабачковая икра: советский рецепт по ГОСТу — мелкозернистая и ярко-оранжевая, аппетитная
После 12 сентября деньги польются рекой: 2 знака Зодиака станут богачами
