Полезнее есть с косточками: свойства граната — источник витаминов и хорошего настроения

Гранат улучшает кроветворение, поэтому рекомендован тем, кто страдает анемией

Гранат обладает широким спектром полезного действия. Этот плод полезен для сердца, кишечника, печени, улучшает кроветворение и так далее.

Перед тем, как купить гранат стоит обратить внимание на его кожуру, если она чуть подсохшая — это хорошо. Но и слишком сухой кожица быть не должна. Цвет граната должен быть насыщенным, глубоким, рубиновым.

Плоды обычно хранят в холодильнике, там они могут храниться в течение 2 месяцев. Гранаты можно держать и при комнатной температуре, например, в фруктовой вазочке. Но стоит учесть, что в таком случае плоды надо съесть как можно раньше, в течение недели. Иначе они просто высохнут.

Очищение граната производится поэтапно — сначала снимают «крышечку» у хвостика плода. Затем надо сделать несколько продольных надрезов вдоль краев секций. И уже потом пальцами делить на дольки.

Некоторые любители граната не едят зерна, но эксперты считают, что они полезны, ведь содержатся ценные масла, которые способствуют укреплению сосудов и нервной системы. 

Единственное, не рекомендуют глотать зерна, а предварительно следует их разжевать. В день можно съедать до 1 стакана зернышек или выпивать 1,5 стакана натурального сока.

Ранее мы рассказывали, в каких случаях врачи рекомендуют есть сухофрукты.