Что-то новенькое на завтрак — как оладьи, но мясные: простой рецепт — для любителей блюд из фарша

Интересное 05.05, 17:01

«Спасительный» рецепт для тех, кто не любит возни на кухне

На канале Натальи Калниной есть простой рецепт блюда из куриного фарша. Он понравится тем, кто не любит подолгу стоять у плиты, но между тем, не прочь поесть чего-то вкусненького. Мясные оладушки готовят как обычные оладьи, но при этом это блюдо станет очень сытным и оригинальным.

Ингредиенты: 400 г. куриного фарша, 250 мл. кефира, 1 яйцо, 3 ст. л. муки, ½ ч. л. соли, немного растительного масла.

В миске смешиваем яйцо, кефир и соль. Все тщательно перемешиваем. Затем к смеси отправляем фарш и муку. Замешиваем жидковатое тесто, которое похоже на то, что для оладий.

Затем ложкой выкладываем на сковороду массу и придаем круглую форму. Обжариваем мясные оладушки с обеих сторон до образования золотистой корочки.

О том, как улучшить вкус котлет читайте здесь.

 

Айгуль Булатова
Фото: Freepik

Читайте также

Очень дёшево, но очень вкусно: галушки за копейки — внуки в восторге

Неделя 23–29 июня — деньги сами идут в руки: 3 знака станут магнитами для богатства

Я просто изменила 3 утренних ритуала: сахар пришёл в норму — это может стать спасением для диабетика

Как оставаться живчиком, несмотря на возраст: доктор Мясников рассказал, что в его ежедневном меню— он полон сил в свои 70 с гаком лет

Мясников-кардиолог советует: питайтесь так — и у вас будут спрашивать, кто ваш врач, а у вас его и не будет

Ужас, сколько лет я выливала овощи  — вместо того, чтобы сделать подливу как в советских столовых

Лучшая совместимость — 4 пары созвездий: они рождены, чтобы быть вместе — так решила Вселенная

«Я не прощу тебя никогда!»: забыть про обиду — удел слабых личностей, — что не так в высказываниях психолога Литвака

Ободрать и полить прокисшим кефиром: психанул — и получил шикарную гортензию

<p><i>«Спасительный» рецепт для тех, кто не&nbsp;любит возни на&nbsp;кухне</i></p>
<p>На&nbsp;канале Натальи Калниной есть простой рецепт блюда из&nbsp;куриного фарша. Он&nbsp;понравится тем, кто не&nbsp;любит подолгу стоять у&nbsp;плиты, но&nbsp;между тем, не&nbsp;прочь поесть чего-то вкусненького. Мясные оладушки готовят как обычные оладьи, но&nbsp;при этом это блюдо станет очень сытным и&nbsp;оригинальным.</p>
<p>Ингредиенты: 400 г. куриного фарша, 250 мл. кефира, 1 яйцо, 3 ст.&nbsp;л. муки, ½ ч.&nbsp;л. соли, немного растительного масла.</p>
<p>
            <div id="containerId366751"></div>
            <script>
              (function(w, d, c, s, t){
                w[c] = w[c] || [];
                w[c].push(function(){
                  gnezdo.create({
                    tizerId: 366751,
                    containerId: "containerId366751"
                  });
                });
              })(window, document, "gnezdoAsyncCallbacks");
            </script>
          </p>
<p>В&nbsp;миске смешиваем яйцо, кефир и&nbsp;соль. Все тщательно перемешиваем. Затем к&nbsp;смеси отправляем фарш и&nbsp;муку. Замешиваем жидковатое тесто, которое похоже на&nbsp;то, что для оладий.</p>
<p>Затем ложкой выкладываем на&nbsp;сковороду массу и&nbsp;придаем круглую форму. Обжариваем мясные оладушки с&nbsp;обеих сторон до&nbsp;образования золотистой корочки.</p>
<p>
            <div class="smi24__informer smi24__auto" data-smi-blockid="33954"></div>
            <div class="smi24__informer smi24__auto" data-smi-blockid="33953"></div>
            <script>(window.smiq = window.smiq || []).push({});</script>
          </p>
<p>О том, как улучшить вкус котлет читайте <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/52776-2-ingredienta-v-farshe-kotorie-absolyutno-vse-dobavlyayut-oni-portyat-vkus-kotlet-i-otnimayut-ih-sochnost.html">здесь.</a></p>
<p>&nbsp;</p>

Такие круассаны я раньше покупала за 300 рублей — теперь пеку дома за копейки

Лей под корень: 5 подкормок на любой стадии роста — перец собираю ведрами до самой поздней осени

Андрей Миронов страдал не от сердца: внезапная смерть никак не связана с длительным недугом

Популярное