Этот 15-минутный салат со стола сметают первым — приходится делать двойную порцию
Интересное Вчера, 22:48
Лучший салат
Этот салат будет всегда к месту на любом празднике или застолье. Он быстро готовится и ещё быстрее его съедают. Так что готовьте двойную порцию. Рецепт взят из канала «Готовим с Калниной Натальей».
Вкус при этом у салата получается богатый: сытный, но не тяжёлый, немного пикантный благодаря луку, хрустящий из-за огурцов.
Мягкий — из-за яичных блинов, и, конечно, с выраженным мясным характером, потому что курицу тут не варят, а именно жарят до золотистой корочки.
Сначала куриную грудку режут кубиками или соломкой, обжаривают с маслом и солью: сначала под крышкой, пока выделится сок, потом крышку снимают — и дают мясу подрумяниться.
Лук, чтобы не давил в салате своей остротой, маринуют на сахаре, соли, уксусе и воде минут на 15. А пока маринуется лук, взбивают яйца, жарят из них блины, остужают и режут тонкими полосками. Огурцы тоже режут соломкой.
А потом все эти ингредиенты нужно смешать. Курицу, блины из яиц, огурцы и отжатый маринованный лук. Если вы на диете, то заправить салат можете греческим йогуртом.
Если хотите пожирнее, то можете заправить майонезом.
Ранее мы делились рецептом клубничного десерта.
Читайте также
С 17 июня по 6 августа: кого Марс в Деве доведёт до слёз — прогноз для всех знаков
Вы — украшение этого лета: 5 советов от топ-стилиста Алексея Сухарева — тренды и идеи
Все в дело: удобрения из скошенной травы — сразу 4 варианта, выбирайте тот, который выдержит ваш нос
Вокруг никого, но я не один: уединение — способ заботы о здоровье
Пресекать хамство на корню: что нельзя прощать внукам, чтобы сохранить уважение — 5 тревожных звоночков в общении
Спасем урожай в условиях непрерывных дождей: отведение воды и аэрация корней — экстренные меры
Сделала этот 10-минутный салат на пробу — теперь без него не начинается ни один ужин
Сам себе агроном: 4 дедовских способа определить кислотность почвы — важнейший критерий урожайности
Тамбуры в подъезде придется снести: закон изменился — ответственность появилась
Цвет настроенья синий — подбираем палитру по типу внешности: 5 хитростей с оттенками — чтобы выглядеть свежо и ярко
Вам никогда не сесть мне на шею: простые рекомендации, как заставить уважать ваше мнение — ценим и любим себя, а потом всех остальных
