Советское кафе с блюдами той эпохи — легендарная столовая № 57 в ГУМе: чем кормят там сегодня
Интересное Сегодня, 08:02
Блюда по рецептам советской кулинарной книги
На портале Норд-ньюс рассказали, чем кормят в легендарной столовой № 57. Она является неофициальным символом столицы и это место было особенно популярным в советское время. Туристы того времени обязательно шли в Мавзолей, были в ГУМе и ели в этой столовой.
Это заведение общепита так назвали в честь фестиваля молодёжи и студентов 1957 года. Именно в этом году и открылось это кафе в ГУМе.
Кафе работает и сейчас, интерьер выдержан в духе советской эпохи. В нем 3 зала, каждый из которых стилизован по своему, где-то азиатские мотивы, где-то звучит музыка в стиле ретро.
Там самообслуживание, с подносом движешься в очереди и набираешь еду. Меню простое и понятное, блюда готовятся по рецептам из «Книги о вкусной и здоровой пище» и ГОСТу. Среди фирменных позиций — утка с яблоками от шефа.
Из десертов автор порекомендовал корзинку «Грибочек» с ванильным кремом.
Ранее мы рассказывали, как утилизируют несъеденную еду с борта самолета.
Читайте также
Ах, какая женщина, мне б такую: 5 дамских привычек — это просто магнит для мужчин
Хорошие плети огурцов с грушевидными плодами — через неделю не останется ничего: как заметить и исправить беду
«Папина дочка» — Лиза Арзамасова: что говорят о ее браке с Авербухом и почему она перестала общаться с матерью
Вот этот знак зодиака почувствует самые большие перемены в июле — гороскоп Глобы
Ярче бриллиантов: начиная с первых выходных июля, 5-6 числа, этот знак Зодиака обуздает волну удачи — серфинг вдоль фортуны
Одна соседка в 50 — старуха, другая в 70 — припевочка: вроде едят одно и то же — в чем секрет
Даже дома на каблуках и с прической — какой была в быту Галина Вишневская: главная оперная дива Советского Союза
Объелся за 70 рублей: как турист из России поел в Узбекистане на рынке
Она любит вас: 8 признаков доверия в поведении кошки — ты мой любимый человек
Экстремальная экономия: подруга коллекционирует странные советы — фольга в стиралку
Врачи не измеряют давление у пациентов — этому есть 3 причины: и это не только сокращенное время приема
