Улетите в облачке: невероятно вкусное и воздушное творожное суфле — просто тает во рту

Интересное 06.09.2025, 09:00

Наслаждаемся десертом

Как часто бывает, что хочется чего-то необычного к чаю. Автор канала «Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом» приводит рецепт замечательного творожного суфле.

Ингредиенты: 400 грамм зернистого творога жирности 5%, 2 столовые ложки сметаны жирности 15%, 3 куриных яйца, 2 столовые ложки рисовой муки, 1 штука цедры лимона, 70 грамм сахарозаменителя, щепотка соли.

Кладем в миску желтки, творог, сметану, сахарозаменитель, цедру и рисовую муку. Все компоненты взбиваем блендером.

Отдельно взбиваем белки с солью.

Затем обе массы соединяем вместе. Но делать это нужно постепенно, хорошо перемешивая лопаточкой.

Берем формы для запекания, мажем ее маслом и выливаем туда тесто. Лучше брать маленькие формочки.

Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим заготовку на 20 минут.

Суфле получится очень мягким, ваша семья будет рада отведать необычное блюдо к чаю.

Ранее мы рассказывали о рецепте сырных булочек.

Фото: PxHere

Читайте также

Аптечное средство для цветов: всего одна ложка спасёт ваш замиокулькас

Советы от психолога: как намекнуть на нужный подарок?

Квашеная капуста: три проверенных рецепта

Зимняя ошибка водителей: резкий обогрев и трещины — как не «убить» лобовое стекло в январские морозы

Нутрициолог назвала 3 перекуса, от которых не растут бока: как обмануть голод

Проверенный рецепт домашнего хлеба: в магазин больше не пойду

Всего одно движение — и математический пример станет верным: докажите, что ваш мозг работает на 100%

Как перестать слушать чужое мнение: советы психолога

Надо ли есть суп? Рекомендации врача и топ-3 самых полезных супа.

Емельянов день 21 января: не варите кисель и не ругайте животных — главные запреты и приметы праздника

Зимние помощники: топ-5 специй для иммунитета - проверено

А ваш холодильник похож на чёрную дыру? Советы организатора пространства.

Популярное