Интересное

Лента новостей

<p><img src="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/uploads/posts/2025-02/1739860893_exotic-red-flower-closeup-with-water-drops_169016-3910.jpg" alt="" /></p>

<p><em>Для этого цветку надо выбрать подходящее место в доме</em></p>
<p><br />Если вы любитель антуримуов, то вам будет полезна следующая информация. С ней поделились на канале «Purshat — экологичные товары для жизни».</p>
<p><br />Начнем с того, что антуриум — это растение с красивыми яркими цветами, который является настоящим магнитом для удачи и благополучия.</p>

<p>Антуриум способен гармонизировать пространство, а в некоторых случаях даже улучшить финансовое положение. Для этого важно найти ему подходящее место в доме.</p>
<p><br />Сделайте антуриум частью вашего интерьера, расположив его в юго-восточном углу квартиры. Когда антуриум стоит на своём «энергетическом месте», он становится не только декоративным, но и притягивает к дому положительные энергии.</p>
<p><br />Для усиления притока энергии от антуриума используйте в качестве подкормки древесный уголь. Он не только очищает воду, но и улучшает свойства почвы, помогая антуриуму расти здоровым и сильным.</p>

<p>Ранее мы <a href="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/45475-sueveriya-svyazannye-skomnatnymi-rasteniyami-pochemu-zamiokulkas-nestoit-darit-odinokim-zhenschinam-yazyk-cvetov.html">рассказывали,</a> какие связанные с цветами суеверия существуют.</p>

<p><em>Айгуль Булатова</em></p>
<p><em>Фото: Freepik</em></p>

Конкурент денежного дерева — антуриум: этот цветок притянет в дом деньги и удачу — надо лишь выполнить одно условие

18.02, 16:00 Интересное

<p><img src="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/uploads/posts/2025-02/1739859061_dollar-tree-zamioculcas-zamiifolia-home-plant-is-ornamental-plant-that-helps-filter-air-absorb-toxins-concept-postcard-design-web-banner-selective-soft-focus.jpg" alt="" /></p>

<p><em>Этот цветок очень популярен среди озеленителей</em></p>

<p>Ошибка первая — перелив цветка. Замиокулькас не любит переувлажненности. Его клубни устроены так, чтобы накапливать влагу, и лишняя вода провоцирует загнивание корней.</p>

<p>Ошибка вторая — неподходящий горшок. Многие выбирают слишком просторный горшок, но замиокулькас чувствует себя комфортно только тогда, когда его корни слегка ограничены.</p>
<p><br />Ошибка третья — недостаток света. Замиокулькас любит яркий, но рассеянный свет. В тени он замедляет рост, а листья могут желтеть.</p>
<p><br />Ошибка четвертая — отсутствие пересадки. Если не пересаживать растение вовремя, корни могут буквально «выползти» наружу. Поэтому молодые растения надо пересаживать раз в год, взрослые — раз в 2-3 года.</p>
<p><br />Ошибка пятая — отсутствие профилактики вредителей. Регулярно осматривайте растение, протирайте листья, чтобы удалить пыль и предотвратить появление паутинного клеща.</p>

<p>Ранее мы<a href="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/48497-nepredvidennyy-listopad-fikus-bendzhamina-opadaet-5-pravil-dlya-vyraschivaniya-zdorovogo-rasteniya.html"> рассказывали,</a> почему у фикусов опадают листья.</p>

<p><em>Айгуль Булатова</em></p>
<p><em>Фото: Freepik</em></p>

Маленькие капризы большого любимчика: 5 ошибок при уходе за замиокулькасом — как вырастить здоровое растение

18.02, 15:00 Интересное

<p><img src="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/uploads/posts/2025-02/1739858270_cinnamon-roll_74190-7396.jpg" alt="" /></p>

<p><em>Печенье готовят с ореховой начинкой</em></p>

<p>На канале «Домашняя кулинария» поделились рецептом вкусного печенья. Тесто готовят на кефире, а начинку — с добавлением грецких орехов. Эта чудесная выпечка идеально подходит как на каждый день, так и для украшения праздничного стола. Ингредиенты:</p>
<p><br />• 2 яйца<br />• 1 стакана кефира<br />• 3 стакана муки<br />• соль — 0,5 ч. л.<br />• сода пищевая — 1 ч. л.<br />• сахар — 3 ст. л.<br />• масло сливочное — 100 г</p>
<p><br />Начинка:<br />• мука — 130 г<br />• сахар — 130 г<br />• масло сливочное — 100 г<br />• орехи грецкие — 50 г<br />• ванилин<br />• 1 яйцо</p>

<p>Для начала приготовим тесто — смешаем кефир, яйца и сухие ингредиенты, оставим тесто на 15 минут. Тем временем приготовим начинку — смешаем грецкие орехи с мукой, сахаром, маслом и ванилином.</p>

<p>Подошедшее тесто делим на 2 части, формируем колобки, из каждого раскатываем прямоугольный пласт. Пласты смазываем взбитым белком, равномерно распределяем половину начинки и сворачиваем в рулет.</p>

<p>Затем рулет порционно делим на части. Полученные заготовки перекладываем на противень, смазываем желтком и выпекаем при 180 градусах примерно полчаса.</p>

<p>Ранее мы <a href="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/49327-obrazec-dlya-podrazhaniya-merengovyy-rulet-biskvitnyy-snachinkoy-izsguschenki-ego-gotovyat-bez-specoborudovaniya.html">рассказывали</a>, как приготовить потрясающий меренговый рулет.</p>

<p><em>Айгуль Булатова</em></p>
<p><em>Фото: Freepik</em></p>

Чудо-юдо домашней кулинарии: то ли печенье, то ли рулет — это без разницы, зато вкусно, нет слов

18.02, 14:00 Интересное

<p><img src="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/uploads/posts/2025-02/1739857183_beautiful-brunette-woman-smells-pink-flowers-blooming-sakura-tree_8353-7288.jpg" alt="" /></p>

<p><em>Март станет удивительным временем</em></p>

<p>Астрологи канала «PRO.Астрологию» считают, что представители 3 зодиакальных созвездий откроют для себя в марте новые возможности и перспективы.</p>

<p>Стрельцы, ваши идеи становятся интересны окружающим. Чаще выходите за рамки привычного. Заводите новые знакомства, они станут полезными. Смело расширяйте круг общения. Рассматривайте возможности долгосрочного сотрудничества.</p>

<p>Девы, вам удастся реализовать свои таланты и способности. Будьте готовы много трудиться. Вам удастся нормализовать семейные отношения. Если вы одиноки, вы встретите человека, который станет для вас надежным партнером.</p>
<p><br />Львы, вас ждет удивительный период. Не отказывайтесь от идеи открыть свое дело. Вы также можете совершить выгодные инвестиции. Выходите на качественно новый уровень развития. Проявляйте инициативу во всех делах.</p>

<p><em>Айгуль Булатова</em></p>
<p><em>Фото: Freepik</em></p>

Окно возможностей — март: для этих 3 знаков зодиака первый месяц весны принесет много новых событий

18.02, 13:00 Интересное

<p><img src="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/uploads/posts/2025-02/1739856640_top-close-view-delicious-sweet-cookies-baked-lined-pink-background_140725-27452.jpg" alt="" /></p>

<p><em>Печенье перед выпеканием обваливают в сахаре</em></p>

<p>На канале «1000 и 1 печенье» представили рецепт быстрой выпечки — печенья из манки и цитрусовой цедры. Печенье внутри получается мягкое, а снаружи — хрустящее. Цедра придает выпечке аппетитный жёлтый цвет. Ингредиенты:</p>

<p>Для теста:<br />• 350 г манной крупы<br />• 7 г разрыхлителя<br />• 1 ч. л. без горки куркумы<br />• 100 г белого сахара<br />• 2 ч. л. ванильного сахара<br />• щепотка соли<br />• 2 крупных яйца<br />• 100 мл растительного масла без запаха<br />• Цедра одного лимона</p>
<p><br />Для украшения:<br />• 40 г сахара<br />• 40 г сахарной пудры</p>
<p><br />В миске смешайте сухие ингредиенты — манку, разрыхлитель и куркуму. Теперь готовим тесто — соедините яйца, растительное масло, сахар, ванильный сахар, соль и цедру.</p>

<p>Смешайте полученную смесь с сухими ингредиентами. Замесите тесто и оставьте его на полчаса.</p>
<p><br />Разделите тесто на много кусочков размером с грецкий орех и раскатайте шарики. Каждый шарик сначала обваляйте в сахаре, а потом в сахарной пудре.</p>
<p><br />Печенье выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой и отправьте в духовку выпекаться при 180 градусах на 15 минут.</p>

<p>Ранее мы <a href="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/48824-esli-vholodilnike-vsego-ostalos-pochut-chut-prigotovte-vkusnoe-pechene-poimprovizirovannomu-receptu-vypechka-naskoruyu-ruku.html">рассказывали</a>, как приготовить бюджетное печенье по импровизированному рецепту.</p>

<p><em>Айгуль Булатова</em></p>
<p><em>Фото: Freepik</em></p>

Это печенье полюбят в вашей семье — «Манечка» из манки и яиц: готовим тесто за 10 минут, выпекаем — за 15

18.02, 12:30 Интересное

<p><img src="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/uploads/posts/2025-02/1739854662_top-view-healthy-food-vs-unhealthy-food_23-2148194566.jpg" alt="" /></p>

<p><em>Поджелудочная железа не любит алкоголь и жирную еду</em></p>

<p>На канале Игоря Ботоговского объяснили от чего страдает поджелудочная железа. Автор блога расписал 5 причин.</p>
<p><br />1.Алкоголь вызывает спазмы протоков, из-за чего ферменты, вместо того чтобы переваривать еду, начинают разъедать саму железу. Поэтому важно выбирать качественный алкоголь и не смешивать его с жирными закусками. И пить рассол с похмелья тоже вредно — соль усиливает отёк железы.</p>

<p>2. Жирное и жареное заставляют работать поджелудку на износ, выделяя липазу — фермент, расщепляющий жиры. А если таких жиров слишком много, железа просто не справляется.</p>
<p><br />3. Кофе натощак заставляет поджелудочную вырабатывать ферменты вхолостую. Кофе стимулирует выработку соляной кислоты, а если в желудке нет пищи, кислота начинает раздражать стенки кишечника и поджелудочную. Со временем это может привести к хроническому воспалению.</p>
<p><br />4. Сладости и быстрые углеводы вызывают резкий скачок инсулина, заставляя железу работать в аварийном режиме.</p>

<p>5. Орехи и семечки содержат много жиров, которые даже в небольших количествах могут спровоцировать обострение панкреатита.Если вы в группе риска, замените орехи на тыквенные семечки или добавляйте в блюда льняную муку — она легче усваивается.</p>

<p>Ранее мы <a href="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/46601-nikogda-ne-delayte-eto-utrom-eti-5-utrennih-privychek-povyshayut-sahar-v-krovi-sovety-po-pitaniyu-posle-60-let.html">рассказывали,</a> какие утренние привычки провоцируют рост сахара в крови.</p>

<p><em>Айгуль Булатова</em></p>
<p><em>Фото: Freepik</em></p>

Когда поджелудочная передает сигнал SOS: 5 продуктов, которые незаметно ее разрушают

18.02, 12:00 Интересное

<p><img src="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/uploads/posts/2025-02/1739853798_close-up-view-eggs-straw-surface_141793-2510.jpg" alt="" /></p>

<p><em>Яйценоскость кур может отличаться в зависимости от времен года</em></p>

<p>Почему куры мало несутся? На этот вопрос ответили на канале «Курочка». Автор блога объяснил причинно-следственную связь и указал на несколько явных причин.</p>
<p><br />Главными причинами являются некачественное питание и содержание. Из-за этого чаще всего снижается продуктивность пернатых. Также в курятнике должно быть соответствующее освещение — естественное или искусственное.</p>
<p><br />Пернатые могут прекратить нестись, если у них обнаружены инфекционные болезни. Еще одной причиной снижения прекращения яйценоскости может стать начало весенней сезонной линьки — птицы частично избавляются от перьев, чтобы предотвратить тепловые удары в жаркое время суток.</p>

<p>В летний период снижение яйценоскости у пернатых происходит из-за жаркой погоды, которая является сильным стрессом для них.</p>

<p>Летом на теле птицы могут появляться паразиты — куриные пероеды или клещи. Поэтому если в летний период у кур снижается продуктивность, то стадо и птичник нужно внимательно осмотреть на наличие вредоносных насекомых.</p>

<p>Ранее мы <a href="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/45740-dlya-bolshey-produktivnosti-kur-nesushek-kakie-usloviya-soderzhaniya-vliyayut-nanesenie-yaic-zimoy-vazhen-uhod-iteplyy-kuryatnik.html">рассказывали,</a> какой уход необходимо обеспечить курам в зимний период.</p>

<p><em>Айгуль Булатова</em></p>
<p><em>Фото: Freepik</em></p>

Комфортный микроклимат для несушки: причины падения продуктивности пернатых

18.02, 11:00 Интересное

<p><img src="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/uploads/posts/2025-02/1739853128_high-angle-delicious-sandwich-with-egg_23-2148633433.jpg" alt="" /></p>

<p><em>Яичницу жарят под крышкой</em></p>
<p><br />Как приготовить яичницу по всем стандартам? На этот счет есть много тонкостей.</p>

<p>Начнем со посуды — сковорода должна быть с низкими бортами и лёгкая. Многие считают, что чугунная лучше всего, но она быстро греется, яичница в ней может пересохнуть, белок сильно запечётся.</p>
<p><br />Учитывайте температуру масла — оно не должно быть кипящим. Тогда яичница не подгорит и равномерно прожарится.</p>
<p><br />При готовке используйте крышку, накрывайте сковороду, чтобы яичница пропеклась и сверху.</p>

<p>Эти правила помогут вам приготовить вкусный завтрак и насладиться по-настоящему стоящей яичницей.</p>

<p>Ранее мы <a href="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/47813-pohozha-nashakshuku-noneona-eta-yaichnica-idealna-nazavtrak-vsostave-idut-slivki-imocarella.html">рассказывали</a>, как приготовить похожее на шакшуку блюдо.</p>

<p><em>Айгуль Булатова</em></p>
<p><em>Фото: Freepik</em></p>

К идеальному завтраку: 3 правила жарки яичницы — тонкости приготовления

18.02, 10:30 Интересное

<p><img src="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/uploads/posts/2025-02/1739813222_tasty-meat-meal-with-rusk-table_114579-9283.jpg" alt="" /></p>

<p><em>Варят костный бульон часами</em></p>
<p><br />Как правильно приготовить костный бульон дома? Об этом порассуждали на канале «Как не стареть с AGINGCONTROL».</p>
<p><br />Костный коллаген, содержащийся в бульоне, расщепляется в организме на аминокислоты. Они являются строительным материалом, формируя клетки кожи, костей, суставов.</p>
<p><br />Бульон обладает антиэйдж-эффектом, укрепляя суставы и обеспечивая упругую кожу. Глицин, расщепляемый из костного коллагена, участвует в детоксикации и необходим для производства глутатиона, важного антиоксиданта.</p>
<p><br />Такой бульон не варят на сильном огне. Лучший температурный режим приготовления — 95 — 100 градусов. Варить бульон рекомендуют от 8 до 12 часов.</p>

<p>Готовый бульон можно хранить в холодильнике в стеклянных банках с крышками в течение 5−7 дней, а также можно порционно заморозить.</p>

<p>Ранее мы <a href="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/49334-tonkosti-idealnogo-kurinogo-bulona-sovety-shef-povara-poluchaetsya-dushistym-iyantarnym.html">рассказывали</a>, как приготовить куриный бульон как у шеф-поваров. </p>

<p><em>Айгуль Булатова</em></p>
<p><em>Фото: Freepik</em></p>

Рыбный, говяжий, куриный, свиной: костный бульон — как приготовить, чтобы сохранить всю пользу

18.02, 10:00 Интересное

<p><img src="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/uploads/posts/2025-02/1739812263_high-angle-delicious-food-arrangement_23-2149224298.jpg" alt="" /></p>

<p><em>Взрослому человеку нужно получить 1000 мг кальция в день</em></p>
<p><br />Где взять кальций, чтоб лучше усвоился? Об этом рассказали на канале «Будь здоров».</p>

<p>Продукты, где много кальция:</p>
<p><br />1.Сыры все богаты кальцием, но лидер среди всех пармезан. В 100 г пармезана содержится 1300 мг кальция, больше суточной нормы.<br />Дневную норму кальция содержат и доступные сыры — 100 мг российского, голландского, пошехонского, швейцарского сыров содержит 1000 мг кальция.<br />2. Кунжут. В 100 г этих маленьких кунжутных семечек содержится 780 мг кальция и 17,7 г белка.</p>
<p>3. Сардины атлантические — 380 мг на 100 г продукта. Также в них содержится 24,6 г белка и 6,8 мкг витамина D — 68% от дневной нормы.</p>
<p>4. Бобовые. Чемпионы по кальцию соевые бобы, содержат 240 мг на 100 г, далее идут фасоль и нут — 194 мг. Бобовые — отличный источник растительного белка, нужен наряду с животным. Фасоль и бобы богаты железом, цинком, калием.</p>
<p>5. Молоко и кисломолочные продукты. Кальций из молочных продуктов прекрасно усваивается благодаря лактозе, а у молочного белка коэффициент усвоения равен 1 — это самый высокий показатель из возможных.</p>

<p>Ранее мы <a href="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/49287-zhivite-dolshe-pitaytes-pravilno-7-produktov-dlya-dolgoletiya-myedim-ihnetak-chasto-anado-bylo-by.html">рассказывали</a>, какие продукты продлевают молодость. </p>

<p><em>Айгуль Булатова</em></p>
<p><em>Фото: Freepik</em></p>

Профилактика остеопороза: 5 продуктов, богатых кальцием — лидером являются сыры

18.02, 09:00 Интересное

$<img src="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/uploads/posts/2025-02/1739456950_top-view-slice-bread-with-cheese-grapes_23-2148430162.jpg" alt="" /> Такой сыр готовят за 15 минут и он получается гораздо вкуснее и выгоднее покупного Автор канала «Куклы и кухня Марины Еремеевой» представила читателям рецепт домашнего плавленого сыра. Его она готовит из фермерского творога. И это главная составляющая успешного результата. Такой сыр можно сделать с любыми добавками — с грибами, зеленью, перцем, ветчиной. Возможно даже изготовить шоколадный десерт. Ингредиенты: • творог — 500 г. • яйцо — 1 шт. • сливочное масло — 100 г. • соль — 1 ч. л. • сода — ½ ч. л. В кастрюле смешиваем творог, яйцо, сливочное масло. Затем добавляем соль и соду. Сода нужна для того, чтобы сыр расплавился и приобрёл хорошую гладкую структуру. Далее ставим кастрюлю на огонь и не перестаём мешать. Когда масса станет более жидкой, убавляем огонь. Затем массу пробиваем блендером около 5 минут. Масса становится вязкой и гладкой. Разливаем сыр по контейнерам, можно добавить грибы или зелень, чеснок или ветчину. Даем сыру остыть при комнатной температуре, потом ставим в холодильник. Ранее мы <a href="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/49026-vkusneyshiy-domashniy-syr-prigotovit-prosto-i-bystro-idealno-dlya-hudeyuschih.html">рассказывали,</a> как приготовить домашний сыр из молока. Айгуль Булатова Фото: Freepik$

680 граммов творожного чуда: рецепт домашнего плавленого сыра — готовят только из натуральных фермерских продуктов

18.02, 08:00 Интересное

<p><img src="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/uploads/posts/2025-02/1739810986_high-angle-woman-preparing-soil-planting_23-2148850874.jpg" alt="" /></p>

<p><em>Как не допустить ошибок</em></p>
<p><br />Автор канала «Сад, огород, наука и… лень» поделился личным опытом выращивания рассады. Итак, он начинает с самого простого. Большинство грунтов, если не все, это торфяные грунты. Помните, производитель не стерилизует торфяные грунты, и они содержат огромное количество спор болезней.</p>
<p><br />Более того, торф сам по себе является инкубатором или депо большинство болезней, который только можно занести на свой огород.</p>
<p><br />Конечно, многие дачники радостно скажут, что они проливают торф марганцовкой. Но это не эффективно. Что же делать? На самом деле самое лучшее, это пропарить тот грунт, который вы купили. Хотя бы часа два — три, при температуре 90 градусов.</p>
<p><br />Возможно, поможет регулярный полив фитоспорином или препаратами триходермы. Или перекись водорода, которым пользуется сам автор блога.</p>

<p>Ранее мы <a href="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/49225-nikakogo-kokosa-tolko-zemlya-posev-sladkogo-perca-3-priema-dlya-vyraschivaniya-krepkoy-rassady.html">рассказывали,</a> почему для посева рассады не рекомендуют кокос. </p>

<p><em>Айгуль Булатова</em></p>
<p><em>Фото: Freepik</em></p>

Так вы губите рассаду: основные правила по выращиванию растений — важен грунт и его подготовка

18.02, 06:00 Интересное

<p><img src="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/uploads/posts/2025-02/1739810456_hand-decoration-cake-with-cream_23-2148368225.jpg" alt="" /></p>

<p><em>Пропитывают коржи различными смесями</em></p>
<p><br />На канале «Заходи, поедим» рассказали, какие пропитки использовать для бисквитов.</p>
<p><br />1. Классический сахарный сироп — база. Пропитка для любых случаев жизни. Такой сироп подходит для пропитки абсолютно любого бисквита, будь то ванильный, шоколадный или еще какой.</p>
<p>2. Молочный сироп — вам понадобится молоко, сахар и по желанию ваниль, фруктовую эссенцию, цедру лимона или апельсина. Молочный сироп придаст бисквиту больше насыщенного сливочного вкуса и сделает его текстуру очень нежной.</p>
<p>3. Фруктовые или цитрусовые соки — если сахар не используется, то просто доводим сок до кипения и заливаем им бисквит. Кстати, для приготовления фруктового сиропа можно использовать и варенье — разводим его теплой водой и готово.</p>
<p>4. Алкогольный сироп. В зависимости от ваших вкусовых предпочтений, для пропитки бисквита вы можете использовать коньяк, ликеры, бренди ром или сладкое вино.<br />5. Кофейный сироп. Можно сварить эспрессо, а можно и американо. Кстати, кофейный сироп также можно дополнить нотками коньяка или рома, также кофе прекрасно гармонирует с пряностями, с такими, как например, кардамон, мускатный орех, корица.</p>

<p>Ранее мы <a href="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/48470-tvorozhnoe-lakomstvo-za25-minut-tort-bez-vypekaniya-vluchshih-tradiciyah-prostogo-podhoda-kgotovke.html">рассказывали</a>, как приготовить торт без выпекания с творожной начинкой.</p>

<p><em>Айгуль Булатова</em></p>
<p><em>Фото: Freepik</em></p>

На любой вкус и цвет: 5 вариантов пропиток для бисквита — подойдет для тортов и пирогов

18.02, 03:00 Интересное

$<img src="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/uploads/posts/2025-02/1739809915_top-view-delicious-vegetable-soup-with-different-seasonings-grey-desk-food-meal-vegetable-soup-ingredient-product_140725-72471.jpg" alt="" /> Грузинская кухня у вас дома Суп харчо — одно из известных первых блюд кавказской кухни. Этот классический рецепт предполагает приготовление супа так, как его с давних времен готовят в Грузии. Ингредиенты: • Говядина — 600 г. • Рис — 4 ст. л. • Орехи грецкие — 100 г. • Помидоры — 300 г, • Соус ткемали — 4 ст. л. • Лук — 3 шт. • Чеснок — 5 зубчиков • Свежая кинза и петрушка — 2 пучка • Перец горошек — 7 шт. • Перец острый — ½ стручка • Лавровый лист — 3 шт. • Соль, хмели-сунели, молотый перец — по вкусу В кастрюлю с мясом кладем лук, пучок кинзы, душистый перец-горошек и лавровый лист. Солим и варим в течение 2,5 часов. Две крупных головки лука мелко шинкуем и обжариваем на сковороде до прозрачности. Затем к луку отправляем тертые помидоры, добавляем паприку, чёрный перец и хмели-сунели. Все ингредиенты перемешиваем и продолжаем обжаривать на медленном огне. У супа харчо должен быть кисловато-острый вкус, который получается за счет ткемали. Добавляем соус к овощам на сковороде. Грецкие орехи перетираем в ступке и также отправляем обжариваться. Говядину нарезаем на небольшие кусочки, кладем в кастрюлю с бульоном и ставим на огонь. Как закипит, выкладываем обжаренную заправку и промытый рис. У половины стручка острого перца, удаляем зерна, мелко нарезаем и в бульон. Варим харчо минут 15 на среднем огне. Снимаем кастрюлю с огня и даём настоятся 15-20 минут под крышкой. Ранее мы<a href="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/45866-bystryy-gribnoy-sup-chtoby-prigotovit-eto-pervoe-blyudo-vam-potrebuetsya-nebolee-15-minut-gotovka-bez-hlopot.html"> рассказывали</a>, как приготовить быстрый грибной суп. Айгуль Булатова Фото: Freepik$

Интересное

Лента новостей

Конкурент денежного дерева — антуриум: этот цветок притянет в дом деньги и удачу — надо лишь выполнить одно условие

Маленькие капризы большого любимчика: 5 ошибок при уходе за замиокулькасом — как вырастить здоровое растение

Чудо-юдо домашней кулинарии: то ли печенье, то ли рулет — это без разницы, зато вкусно, нет слов

Окно возможностей — март: для этих 3 знаков зодиака первый месяц весны принесет много новых событий

Это печенье полюбят в вашей семье — «Манечка» из манки и яиц: готовим тесто за 10 минут, выпекаем — за 15

Когда поджелудочная передает сигнал SOS: 5 продуктов, которые незаметно ее разрушают

Комфортный микроклимат для несушки: причины падения продуктивности пернатых

К идеальному завтраку: 3 правила жарки яичницы — тонкости приготовления

Рыбный, говяжий, куриный, свиной: костный бульон — как приготовить, чтобы сохранить всю пользу

Профилактика остеопороза: 5 продуктов, богатых кальцием — лидером являются сыры

680 граммов творожного чуда: рецепт домашнего плавленого сыра — готовят только из натуральных фермерских продуктов

Так вы губите рассаду: основные правила по выращиванию растений — важен грунт и его подготовка

На любой вкус и цвет: 5 вариантов пропиток для бисквита — подойдет для тортов и пирогов

Суп харчо — эталон грузинской кухни: классический рецепт из говядины — с соусом ткемали

Для завидного метаболизма: 3 преимущества белкового завтрака — ускоряет обмен веществ

Три составляющих здоровой рассады: как ухаживать за томатами — поэтапный план

Ежики в томатном соусе: простое блюдо на каждый день — с овощным салатом и любым гарниром

Превратите обычные спагетти в кулинарный шедевр: рецепт макаронных изделий с фрикадельками в сливочном соусе

Ближайшая подходящая дата — 5 марта: сроки посева петунии по лунному календарю — учитывайте сорта

Думала, что ем полезную еду, оказалось — наоборот: 8 продуктов, которые не надо покупать — здоровье в ваших руках

Популярное