Мусс из замороженных ягод: разгружаем морозильник — готовим клубничное лакомство

Интересное 05.03.2025, 13:03

Ароматный ягодный мусс


После зимы остаются прошлые запасы. Для того, чтобы разгрузить морозильники хозяйки придумывают все новые способы применения замороженных ягод — кто-то печет пироги, кто-то делает варенье. В этом рецепте будем готовить клубничный мусс. Подобное лакомство можно приготовить также из вишни, смородины, малины — всего того, что осталось с прошлого лета. Ингредиенты:


• замороженные ягоды — 200 г
• сахар — 1-2 ст. л.
• желатин — пакетик
• вода — 3 ст. л.

Ягоды не размораживая кладем в сотейник и ставим на плиту — варим на медленном огне. Как только ягоды немного подтают кладем сахар и варим ещё 5 минут.


Следующий этап — с помощью блендера измельчаем ягоды в пюре. Соединяем его с разбавленным водой желатином и взбиваем смесь. Прямо на глазах масса начнет остывать и загустевать.

Полученный мусс затем разливаем по формочкам и отправляем в холодильник.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкуснейший сливовый пирог.

Айгуль Булатова

Фото: Freepik

Читайте также

Гороскоп на 16 марта для всех знаков Зодиака: Овнам — шанс на кардинальные перемены, Близнецам — развитие творческих способностей, Козерогам — подарок от близкого человека

Шуруповёрт вышел из строя: как мы сами разрушаем редуктор — не следует прилагать усилий при работе

Велес дарует защиту: два тотемных знака получат мощную поддержку — карьера пойдёт вверх, доход станет стабильным

Весеннее блюдо к чаю: лепёшки на кефире — зелень и ароматный сыр придают блюду неповторимый вкус

Не совершайте ошибок в интерьере: узкая гардеробная, мойка у окна, стеклянные перегородки в ванной — впоследствии не оберётесь хлопот

Кошелёк будет лопаться от денег: на кого Вселенная прольёт финансовый поток — гороскоп Друидов указывает на счастливчика

Гидроизоляция чердака: чем глина с соломой лучше минеральной ваты — разбираем тонкости строительства

Трендовые модели брюк: переосмысление классики и подчёркивание индивидуальности — вы сразите всех этой весной

Гороскоп на 15 марта для всех знаков Зодиака: Ракам — не паниковать, Львам — не скандалить, Стрельцам — записаться на новые курсы — Вселенная одарит удачей каждого

Скопище канцерогенов на сковородке: избавляемся от нагара с помощью соды, мыла и уксуса — посуда будет сиять

Деньги потекут рекой: с 16 марта 2 знаков Зодиака ждёт финансовый успех — Вселенная откроет счастливую дверцу

Ноготочки по ГОСТу: новый документ на услуги маникюра и педикюра — рекомендации помогут повысить качество оказываемых услуг

Популярное