Лёгкий и освежающий: этот огуречный салатик поможет утолить голод на раз-два — то, что нужно в июньскую жару
Интересное 27.06, 20:45
Особенно радует стоимость ингредиентов
В знойную летнюю погоду совсем не хочется нагружать организм тяжёлой пищей — в этот период предпочтение лучше отдать лёгким и разгрузочным блюдам.
Рецептом одного из таких угощений поделились на канале «Просто с Марией» — там рассказали, как быстро приготовить охлаждающий огуречный салат, стоимость ингредиентов которого порадует любую хозяйку.
Для этого понадобятся: огурцы (500 г), салатный лук (50 г), укроп (небольшой пучок), соль (1 неполная чайная ложка), хлопья чили (¼ чайной ложки), мёд (2 чайные ложки), чеснок (3 зубчика), зернистая горчица (1 чайная ложка), 9-процентный уксус (1 столовая ложка) и растительное масло (3 столовые ложки).
Шаг 1. Нарезаем огурцы кружочками и перекладываем в глубокую тарелку. Добавляем к ним нарезанный салатный лук и укроп.
Шаг 2. В отдельной баночке смешиваем соль, хлопья чили и зернистую горчицу. Следом выкладываем молотый чеснок и мёд, наливаем уксус и растительное масло. Тщательно перемешиваем все компоненты и заливаем маринадом.
Шаг 3. Отправляем салат в холодильник до утра или хотя бы на пару часов — так он успеет настояться и превратиться в настоящее спасение от жары.
Ранее мы писали, как приготовить салат с горбушей, который нормализует ваш обмен веществ.
Фото: unsplash.com
Читайте также
Коридор затмений сентября-2025: что принесет он каждому знаку Зодиака — отношения с близкими, деньгами и с собой
Извольте, сударь, кушать: пойдемте есть, друзья — говорим правильно и не попадем в неловкую ситуацию
Белок с утра пораньше: почему так важно начинать день с белковой пищи — и не сдавать позиций весь день
Кровавая Луна 7 сентября: как она повлияет на людей — и как отразиться на поведении и самочувствии 8 сентября
Восстанавливаем цвет: используйте специальный шампунь — он придаст окрашенным волосам силу и сделает оттенок насыщенным
Санкт-Петербург: вторая столица России и один из красивейших городов мира — обязательно сходите в блинные и пирожковые, чтобы окунуться в прошлую эпоху
Квартира Жасмин: 240 квадратных метров в стиле классики и хай-тек, а также чаша вместо ванны — вы будете удивлены, где моется певица
Пирог с солеными огурцами: понадобятся всего лишь несколько ингредиентов и блюдо готово — пальчики оближешь
Универсальный овощ капуста: готовим разные блюда — начиная от кексов и заканчивая салатами, вкус вас удивит
Заготовки по-европейски: баклажаны по-итальянски — вы будете удивлены необычным вкусом и ароматом
Заедаем алкоголь: недаром в советское время на праздничном столе был холодец — он помогает пищеварению и не допускает яды в печень
