Интересное

Лента новостей

02.05, 18:05 Вы никогда не приведете уровень холестерина в норму, если на вашем столе эти продукты: чего следует избегать — рассказывает нутрициолог Игорь Ботоговский

02.05, 17:30 Ярослав Бойко — русский Аллен Делон: что вы не знали об актере

<p><img src="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/uploads/posts/2024-09/1727166964_f073b41e6549ecb08b59500934e3136f.jpg" alt="" width="686" height="457" /></p>

<p><em>Каждый дачник сам выбирает, что делать с опавшей листвой</em></p>

<p>Важно помнить, что опавшие листья — это прекрасное место для зимовки насекомых-вредителей и источник некоторых заболеваний. Если листву убрать в компост, она будет перегнивать медленнее и уничтожение паразитов затянется на несколько лет.</p>

<p>Тем не менее, опавшие листья можно использоваться как эффективную мульчу и защитный материал для корней деревьев от холода, а также для грядок с корнеплодами или многолетними цветами. И листва при этом не будет разлагаться и поможет улучшить состав почвы.</p>

<p>Делаем компост из опавших листьев</p>

<p>Возьмите большие мусорные пакеты объемом 120 или 200 литров и заполните их опавшими листьями на две трети. Рекомендую использовать черные пакеты, так как они быстрее нагреваются, что способствует более быстрому созреванию компоста. Можно добавить в пакет триходерму, немного навоза и воды. Завяжите пакет, проделайте в нем дырки и оставьте на улице, пока погода теплая. С наступлением холодов перенесите пакеты в более теплое место.</p>

<p>При теплой температуре компостирование в черных пакетах займет около трех месяцев; при морозах процесс замедлится. Если пакеты будут в гараже или летней кухне, компостирование продолжится.</p>

<p>Чтобы ускорить процесс, можно развести столовую ложку варенья в стакане воды и влить в пакет с листьями. Если есть навоз, можно добавить его. Также можно использовать аммиачную селитру или золу для удобрения и дезинфекции грунта.</p>

<p>Для компостирования можно использовать не только листья из сада, но и из леса, так как на них меньше болезней и вредителей. Хвойный опад также подойдет, его можно использовать весной как кислый компост.</p>

<p>В чем преимущества листового грунта?</p>
<p>Листовая земля считается самой чистой и безопасной, она не содержит вредителей и семян сорняков, в отличие от компоста, который получается традиционным способом, когда собираются растительные остатки и отходы.</p>

<p>Мешки для компоста можно разместить в любом уголке участка или легко передвинуть, если нужно, а вот с компостной кучей так не получится. Листовой компост в мешках прекрасно сохраняется до следующего сезона. Он не размывается дождем и не разносится ветром.</p>

<p>Также советую использовать приготовленную землю из мешков весной для мульчирования овощей, цветов и кустов.</p>

<p><em>Ольга Артасова</em></p>
<p><em>Фото: freepik</em></p>

Зачем я собираю опавшие листья в мешки: полезное удобрение из листвы — ваш огород скажет вам спасибо

24.09.2024, 16:00 Интересное

<p><img src="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/uploads/posts/2024-09/1727166631_777c7515cfaa178c869314b9ce4515a3.jpg" alt="" width="689" height="492" /></p>

<p><em>Петунию можно отнести к самым красивым и неприхотливым однолетникам</em></p>

<p>Петуния без излишней скромности считается одними из самых красивых и неприхотливых однолетних цветов. Но тут есть одно «но»: хотя петуния действительно не требует особого ухода, но для красивого и пышного цветения нужно соблюдать ряд условий. Именно об этом я и хочу рассказать.</p>

<p>Процесс ухода за петунией довольно прост, и даже из обычной петунии можно вырастить яркий и большой куст.</p>

<p>1. Выбор семян и контейнеров</p>
<p>Уже упоминалось, что важнейшее условие — это использование качественных семян и подходящих контейнеров. Не сажайте ампельные петунии в слишком маленькие кашпо — это не приведет к желаемому результату. Кустовые петунии тоже не стоит высаживать в емкости объемом 20-30 литров, так как они могут не дорасти до необходимого размера. На упаковке семян указано, какой объем наиболее подходит для каждого сорта. Например, белая петуния Лав ми лотус куин требует контейнеры от 4 литров.</p>

<p>2. Формирование куста</p>
<p>Обрезка должна проводиться своевременно — не ждите, пока цветы отцветут, начните сразу. Чем раньше вы займетесь формированием куста, тем более красивыми будут ваши петунии летом.</p>

<p>Важно помнить: чем больше и чем раньше стрижете петунию, тем красивее она будет. У меня от стрижки до красивого куста проходит примерно 2 недели.</p>

<p>3. Правильные подкормки</p>
<p>За лето 2-3 обрезки вполне допустимы, но после стрижки петуниям нужно восполнить питательные вещества. Лучший способ — это подкормка удобрениями с высоким содержанием азота. Также не забывайте о комплексных удобрениях для поддержки растений на протяжении всего сезона. Я использую ЦИОН. Он идеально подходит и содержит все необходимое как раз на один сезон. А еще он борется с грибковыми инфекциями.</p>

<p><em>Ольга Артасова</em></p>
<p><em>Фото: freepik</em></p>

Делаем из петунии цветущий шар: соблюдайте 3 условия — и она перестанет быть лысой

24.09.2024, 15:00 Интересное

<p><img src="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/uploads/posts/2024-09/1727157084_b51e82dd4b4ca30c9068a30a36c94676.jpg" alt="" /></p>

<p><em>Ничего не жару отдельно — все нарезаю и готово!</em></p>

<p>Хочу поделиться рецептом заготовки рассольника с перловкой на зиму. Этот способ станет настоящим спасением, когда нужно быстро накормить семью, а времени на готовку нет. Процесс приготовления очень простой: не нужно обжаривать ингредиенты отдельно. Все, что нужно — это нарезать, смешать и потушить. Все продукты простые и доступные, а вкус рассольника получается невероятно аппетитным.</p>

<p>На 6-7 банок по 500 мл понадобится:</p>

<p>Огурцы — 1,5 кг<br />Помидоры — 1 кг<br />Лук — 500 гр<br />Морковь — 500 гр<br />Перловая крупа — 250 гр<br />Соль — 1 ст. л<br />Сахар — 2 ст. л<br />Уксус 9% — 60 мл<br />Вода — 250 м л<br />Растительное масло — 60 мл</p>

<p>Сначала подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи необходимо тщательно промыть. Лук и морковь нарезаем, причем морковь лучше натереть на крупной терке. Свежие огурцы нарежьте кубиками. Помидоры разрежьте пополам, удалите плодоножку и также натрите на крупной терке, придерживая каждую половину рукой. Кожицу выбрасываем, она не понадобится. Лук нарезаем мелкими кубиками. Перловую крупу следует хорошо промыть.</p>

<p>Возьмите подходящую посуду (например, таз) и положите туда все подготовленные овощи: огурцы, морковь и лук. Затем добавьте томатную массу, подсолите, добавьте сахар, воду и растительное масло. Тщательно перемешайте.</p>

<p>Теперь добавьте перловую крупу и снова перемешайте. Получившуюся смесь перенесите в кастрюлю (объемом около 5 л). Поставьте на огонь и доведите до кипения. После закипания тушите на медленном огне 20 минут, периодически помешивая, чтобы избежать пригорания. Затем добавьте 9% уксус и тушите еще 10 минут.</p>

<p>Готовый рассольник разложите по предварительно стерилизованным банкам, закройте крышками, переверните и укутайте до остывания.</p>
<p>В результате получится 7 банок по 0,5 л.</p>

<p>Этот рассольник прекрасно хранится дома. Обязательно попробуйте, вы останетесь довольны!</p>

<p><em>Ольга Артасова</em></p>
<p><em>Фото: freepik</em></p>

Готовлю рассольник на зиму: нарезали и готово — съедаем по 50 баночек

24.09.2024, 14:00 Интересное

<p><img src="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/uploads/posts/2024-09/1727156447_snimok-ekrana-2024-09-24-v-08.36.05.png" alt="" width="713" height="480" /></p>

<p><em>Если приготовить кубик дома — вы точно будете уверены, что он без химии</em></p>

<p>Все мы привыкли пользоваться бульонными кубиками, которые покупаем в магазине. Но приготовить такой бульонный кубик можно самостоятельно, это позволит насладиться более ярким вкусом и сэкономить деньги на покупку уже готового продукта. Плюс еще и в том, что вы будете знать, из чего сделан ваш «кубик». В этой статье я поделюсь своим рецептом, как сделать куриный бульонный кубик своими руками дома.</p>

<p>Для приготовления бульонного кубика потребуются следующие ингредиенты:</p>

<p>Курица — 1 кг (желательно брать целую курицу, но можно использовать и отдельные части)<br />Вода — 3 л<br />Морковь — 2 шт<br />Лук — 2 шт<br />Сельдерей/кочерыжка от капусты — 100гр<br />Зеленый лук 50гр<br />Соль — 1ст.л<br />Черный перец горошком, кориандр и лавровый лист по 1ч.л.</p>

<p>Предварительно замочите курицу в холодной воде на полчаса, после чего тщательно промойте.</p>

<p>В большую кастрюлю поместите предварительно промытую курицу, залейте ее водой и доведите до кипения. Уменьшите огонь и готовьте на медленном огне примерно 2 часа, пока курица не станет нежной.</p>

<p>В кастрюлю добавьте все овощи, нарезанные крупными частями, и специи (без соли). Продолжайте готовить еще 1 час, чтобы овощи стали мягкими.</p>

<p>Процедите бульон через сито. Овощи и курицу можно отложить в сторону, так как они уже выполнили свою функцию. Дайте бульону остыть и удалите жир с поверхности. Если бульон слишком жирный, дополнительно процедите его через несколько слоев марли.</p>

<p>Поставьте бульон на огонь и уварите до состояния, напоминающего сироп. Обычно это занимает около 2-3 часов. Бульон должен быть насыщенным и концентрированным. Снимите с огня и дайте остыть.</p>

<p>Возьмите форму для выпечки и заполните ее бульоном на 2/3. Поместите в морозильник до полного замерзания.</p>

<p>Когда бульон замерзнет, извлеките из формы и нарежьте на кубики. Каждый кубик оберните пленкой и храните в морозилке.</p>

<p><em>Ольга Артасова</em></p>
<p><em>Фото: freepik</em></p>

Кубики для бульона больше не покупаю: делаю их сама дома — получается вкуснейший бульон

24.09.2024, 13:00 Интересное

<p><img src="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/uploads/posts/2024-09/1727161222_medium-shot-smiley-woman-with-textile_23-2148903455.jpg" alt="" /></p>

<p><em>Для бережной стирки тюля используйте капроновый чулок</em></p>
<p><br />Эти маленькие хитрости помогут быстрее справиться с домашними делами и сделают ежедневную рутину интересной. Эти несколько способов не требуют затрат, средства бюджетные.</p>

<p>Чтобы предотвратить запутывание тюля при стирке используйте капроновый носок. Чулок плотно сжимает ткань, не давая ей развернуться, таким образом длинные нити от корсажной ленты не остаются.</p>
<p><br />После обычного мытья окон любым средством, отполируйте стекла порванными капроновыми колготками. Так все пятна и разводы быстро исчезнут.</p>

<p>Для удаления жира на кафеле используйте туалетную бумагу. Сделайте раствор из 100 мл воды и 3 столовых ложек средства для мытья посуды, налейте его в пульверизатор. Распылите на грязные участки стены и наклейте туда куски туалетной бумаги. После 15 минут снимите бумагу — жир растворится, и останется только протереть кафель чистой тряпкой.</p>

<p>Чтобы джинсы служили дольше, натрите парафиновой свечой наиболее истираемые участки. Направьте на них фен, чтобы растопить воск. Он проникнет в волокна, защитив тем самым ткань.</p>

<p><em>Айгуль Булатова</em></p>
<p><em>Фото: Freepik</em></p>

Небанальная рутина: эти способы сделают уборку не такой скучной — быстрые домашние дела

24.09.2024, 12:30 Интересное

<p><img src="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/uploads/posts/2024-09/1727157681_woman-washing-window_23-2148465076.jpg" alt="" /></p>

<p><em>Кроме регулярной чистки окон уделяйте внимание фурнитуре и другим мелочам</em></p>

<p>Пластиковые окна стали важной частью современного дома благодаря своей прочности, энергоэффективности и простоте в уходе. Чтобы окна служили долго и сохраняли привлекательный вид, за ними нужно правильно ухаживать. Вот основные советы по уходу.</p>
<p><br />Первое — регулярная чистка. Пыль и грязь на рамах и стеклах следует удалять мягкой тряпкой или губкой с мыльным раствором. Избегайте абразивных средств и жестких щеток, чтобы не поцарапать поверхность.</p>
<p><br />Второй важный аспект — уход за уплотнителями. Эти элементы обеспечивают герметичность окна. Со временем уплотнители могут загрязняться и терять свойства, поэтому их нужно периодически очищать и смазывать специальными силиконовыми средствами.</p>

<p>Не забывайте про фурнитуру. Части механизма открывания и закрывания окна подвергаются износу и нуждаются в смазке не реже одного раза в год. Используйте машинное масло или специальные смазочные материалы. Также требуется проверять крепления и подтягивать винты при необходимости, чтобы избежать люфтов.</p>

<p>Регулярная проверка и регулировка створок также важны. Створки могут со временем просесть или перекоситься, что затрудняет их работу и снижает герметичность. В таких случаях понадобится регулировка специальными ключами. Если это не помогает, лучше обратиться к специалистам.</p>

<p><em>Айгуль Булатова</em></p>
<p><em>Фото: Freepik</em></p>

Уход за пластиковыми окнами: правила эксплуатации увеличат срок службы ваших окон — важны детали

24.09.2024, 12:30 Интересное

<p><img src="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/uploads/posts/2024-09/1727160314_hand-plant-flower-food-cooking-ingredient-754359-pxhere.com.jpg" alt="" /></p>

<p><em>Для этого блюда лук надо очень мелко измельчить</em></p>

<p>Если хотите приготовить что-то вкусное и сытное из обычного репчатого лука — вам поможет отличный рецепт, который придется по душе как детям, так и взрослым. Лук для этого блюда можно купить самый дешевый, даже слегка подмятый или проросший — он всё равно будет шикарен. Ингредиенты:</p>
<p><br />• Лук репчатый — 300 г;<br />• Яйцо куриное — 1 шт;<br />• Соль — 1 ч. л.;<br />• Мука пшеничная — 80 г;<br />• Петрушка — пучок;<br />• Масло растительное — 50 г;</p>

<p>Шаг первый — нарезаем лук на кусочки и измельчаем в блендере. Если нет данной бытовой техники, можно воспользоваться мелкой теркой. В результате должна получиться однородная луковая масса.</p>

<p>Добавьте к ней черный молотый перец, соль по вкусу и, если хотите, другие специи — отлично подходит сладкая паприка или зелень. Разбейте яйцо и тщательно перемешайте смесь.</p>
<p><br />Далее, добавьте муку. Консистенция теста должна быть довольно густой, чтоб с трудом падала с лопатки. Разогрейте сковороду с растительным маслом так, чтобы оно закрыло дно. Выкладывайте тесто на сковороду ложкой и готовьте.</p>

<p>Обжаривайте луковые драники с двух сторон до румяной корочки буквально по минуте, полторы. Ничего не липнет к сковороде, переворачивать легко.</p>

<p>Выкладываем драники на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир. Так как лук мелко измельчен, то и запаха никакого нет.</p>

<p><em>Айгуль Булатова</em></p>
<p><em>Фото: PxHere</em></p>

Луковые оладьи: как приготовить блюдо из одного продукта — очень экономно

24.09.2024, 12:30 Интересное

<p><img src="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/uploads/posts/2024-09/1727159527_medium-shot-happy-woman-nature_23-2149000831.jpg" alt="" /></p>

<p><em>Англичане варили из любистка джемы и варенье, а немцы заменили этой пряностью острый перец</em></p>

<p>Родиной любистка являются горные районы Ближнего Востока и Южной Европы. С древних времен его использовали как лекарственное и пряное растение. Кроме того, с этой травой связано множество суеверий и легенд — любисток использовали как оберег, веря, что оно защищает от порчи и колдовства.</p>

<p>В славянской культуре растение является символом супружеской верности. Русское название любистка, вероятно, появилось от немецкого Liebstock или латинского Levisticum. В других странах растение также называют любовными именами. Необычный аромат любистка и его стойкость стали основой легенд о его приворотных чарах. </p>
<p><br />Популярен любисток в народной медицине, где применяют корни растения. Во всех его частях содержатся жиры, белки, углеводы. Эфирные масла — это главный компонент, придающий растению характерный запах. Включают терпены, такие как β-фелландрен, лимонен, камфен, карвакрол и цинеол.</p>
<p><br />В кулинарии применяют зелень любистка. По вкусу она напоминает смесь сельдерея, петрушки и аниса, но с более богатым вкусом с горчинкой и насыщенным ароматом.</p>

<p>Молодые побеги повара добавляют в бульоны, супы, салаты, соусы, мясные и рыбные блюда, к птице, томатам, шпинату и картофелю. Стебли и семена часто используют в маринадах, рассолах, настойках и даже выпечке.</p>

<p><em>Айгуль Булатова</em></p>
<p><em>Фото: Freepik</em></p>

«Любимчик» любисток: это малоизвестное растение становится популярным — ценен в медицине и кулинарии

24.09.2024, 12:30 Интересное

<p><img src="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/uploads/posts/2024-09/1727155803_2ce8b84a43d80db7af847c76728855d6.jpg" alt="" /></p>

<p><em>Листья лавр с древности ассоциируются с победами и достижением целей</em></p>

<p>Лавр — удивительное растение. Почти ни одно первое блюдо не обходится без него, а его листья обладают сильной энергией, способной притягивать богатство, здоровье и даже помогать в выполнении желаний. Не зря лавр ассоциируется с победами и достижением целей.</p>

<p>По этой причине лавровый лист часто используется в различных ритуалах и церемониях, направленных на привлечение успеха. Совсем недавно одна знакомая ведающая женщина поделилась со мной одним из таких ритуалов. Она заверяет, что данный обряд сможет привлечь финансовое благополучие в дом. Для этого потребуется всего лишь четыре листа лавра.</p>

<p>Эту практику рекомендуется осуществлять в период растущей Луны, а обновлять листья следует в новолуние. Эзотерики уверены, что эффективность различных ритуалов напрямую зависит от фазы Луны. Большинство практикующих гадания (например, Таро) также поддерживают эту точку зрения.</p>

<p>Порядок выполнения обряда.</p>

<p>В этом обряде нет ничего сложного. Вам нужно купить новую упаковку лавровых листьев, взять четыре листа и в течение растущей Луны положить их под коврик у входной двери. Важно, что листы должны быть расположены правильно, черенками внутрь, так чтобы каждый лист образовывал прямой угол с соседним. Проще говоря, следует выкладывать их в форме «крестика», с веточками направленными внутрь.</p>

<p>Как видно, в этом ритуале нет ничего необычного или сложного, и каждый может его попробовать. Если вы планируете это сделать, обязательно ознакомьтесь с лунным календарем — его не обязательно покупать, всю информацию можно найти в интернете.</p>

<p><em>Ольга Артасова</em></p>
<p><em>Фото: freepik</em></p>

Лавровый лист под коврик у двери: делюсь секретом — мне его рассказала колдунья

24.09.2024, 12:00 Интересное

<p><img src="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/uploads/posts/2024-09/1727156412_close-up-female-gardener-s-hand-trimming-red-rose-from-plant-with-secateurs_23-2148165176.jpg" alt="" /></p>

<p><em>Этот способ обрезки подходит не для всех видов роз</em></p>

<p>Садоводы не перестают спорить и искать новые способы обрезки своих садовых растений. В этот раз обсуждение коснется двух весьма распространённых подходов: первый — обрезку стоит проводить до первого пятилисткового листа, второй — срезать надо над четвертым листом от верха куста.</p>
<p><br />Ниже речь пойдет о втором варианте. По мнению опытных садоводов, его лучше применять новичкам — этот метод признан оптимальным и верным в деле подготовки цветов к новому сезону.</p>
<p><br />При обрезке места на побеге, выше третьего листика, если роза отцвела кистью, следует обрезать так же. Эта обрезка стимулирует новые побеги и будет способствовать всходам более крупных цветов в будущем.</p>
<p><br />Применять «правило четвертого листа» можно до августа, но стоит помнить, что плетистые рамблеры и ругозы обрезают иначе — убирают лишь соцветия.</p>
<p><br />Обрезать надо смело и уверенно. Если четвертый лист направлен внутрь, просто обрежьте над пятым, чтобы почка смотрела наружу.</p>

<p><em>Айгуль Булатова</em></p>
<p><em>Фото: Freepik</em></p>

«Правило четвертого листа»: садоводы делятся опытом обрезки роз — рекомендовано новичкам

24.09.2024, 11:30 Интересное

<p><img src="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/uploads/posts/2024-09/1727159026_top-view-fresh-vegetables-with-garlics-white-background_140725-126719.jpg" alt="" /></p>

<p><em>Этот салат готовится быстро и просто</em></p>
<p><br />Оригинальный салат со свеклой придется по вкусу тем, кто любит куриную печень. Приготовление простое и быстрое, а вкусовые качества — на высоте. Если дать салату настояться, он становится еще вкуснее. Для его приготовления понадобятся следующие ингредиенты:</p>
<p><br />• морковь -1 шт;<br />• куриная печень -300 г;<br />• сыр — 70г;<br />• свекла -2 шт;<br />• зеленый лук-1 пучок;</p>

<p>Одну крупную вареную морковь натираем на крупной терке, выкладываем на дно салатника. Сверху проходимся тонким слоем майонеза.</p>

<p>Вторым слоем идет жареная куриная печень. Еще одна сетка из майонеза. На печень выкладываем мелко нарезанный свежий зеленый лук, при желании его можно заменить замаринованным репчатым луком. Все это покрываем тертым сыром.</p>

<p>Закрывает салат свекла. Предварительно натираем ее на крупной терке и слегка смазываем майонезом. Для того, чтобы салат не был слишком «водянистым» морковь стоит запечь в духовке. Перед подачей на стол салат желательно охладить.</p>

<p>Этот салат не только очень вкусный, но и сытный. Рекомендуем попробовать — уверены вам понравится.</p>

<p><em>Айгуль Булатова</em></p>
<p><em>Фото: Freepik</em></p>

«Печеночный салат»: в рецепте также используется свекла и морковь — салат из 90-х

24.09.2024, 11:30 Интересное

<p><img src="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/uploads/posts/2024-09/1727155996_raw-fish-with-condiments-composition-cooking_23-2148950196.jpg" alt="" /></p>

<p><em>Пикантности блюду придает целая композиция трав и специй</em></p>

<p>В этом блюде на первом месте — соус, который делает его особенным. Для закуски достаточно одной слабосоленой сельди, но можно взять и несколько штук. Ингредиенты:</p>
<p><br />• сельдь -1 шт;<br />• томатный кетчуп -300г;<br />• соль — 1 ч.ложка;<br />• сахар — 1 ч.ложка;<br />• уксус — 1 ч.ложка;<br />• горчица -1 ч.ложка;<br />• специи –по вкусу;</p>

<p>Начинаем с разделки рыбы — очищаем ее от кожи и костей, нарезаем на аккуратные полоски. Далее нарезаем одну большую луковицу тонкими полукольцами и смешиваем с селедкой.</p>

<p>Для соуса в сотейник отправляем кетчуп и 150 миллилитров воды. Затем добавляем специи: 1 чайную ложку соли, 1 чайную ложку сахара, 1 столовую ложку яблочного уксуса, 1 чайную ложку смеси перцев и кориандра, а также 1 чайную ложку горчицы и 3 столовые ложки растительного масла. Пара лавровых листьев завершает композицию.</p>
<p><br />Доводим соус до легкого кипения и варим 2 минуты, постоянно помешивая. После этого все охлаждаем, чтобы селедка не сварилась.</p>

<p>Заливаем рыбу соусом, перемешиваем и перекладываем в банку, накрываем крышкой и убираем в холодильник на сутки.</p>

<p>Закуска получается просто великолепной и немедленно исчезает со стола! Обязательно попробуйте приготовить это блюдо.</p>

<p><em>Айгуль Булатова</em></p>
<p><em>Фото: Freepik</em></p>

Сельдь в томатном соусе: рецепт домашней закуски с интересным маринадом — используем слабосоленую рыбу

24.09.2024, 11:30 Интересное

<p><img src="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/uploads/posts/2024-09/1727157273_modern-kitchen-composition-with-healthy-ingredients_23-2147859354.jpg" alt="" /></p>

<p><em>В измельченном виде зелень занимает гораздо меньше места в холодильнике</em></p>

<p>Если у вас в этом году уродился богатый урожай петрушки, то вам пригодятся следующие советы. В них — способы компактной заготовки зелени, чтобы она не занимала много места в морозильнике.</p>

<p>Сперва необходимо перебрать срезанную петрушку — кудрявую или листовую. Промойте зелень и высушите ее. Пропустите через мясорубку или блендер. Можно добавить чеснок для аромата. Полученную массу можно использовать по-разному.</p>

<p>В первом способе петрушку солим в банке. На 200 г зелени нужно 50 г крупной соли. Перемешайте, выложите в банку и храните в холодильнике.</p>
<p><br />Во втором способе используем формочки для льда. Заполняем их плотно измельченной массой, чтобы при нажатии выделялся сок. Замораживайте в пакетах или контейнерах.</p>
<p><br />Третий способ похож на второй, разница в добавлении масла — растительного или сливочного. Замораживайте массу в виде кубиков или колбасок. Такой кубик идеально подходит для заправки горячих блюд.</p>
<p><br />Остатки веток петрушки также можно заморозить в пищевой плёнке для последующего использования при варке картофеля или бульонов.</p>

<p><em>Айгуль Булатова</em></p>
<p><em>Фото: Freepik</em></p>

Витаминный кубик: этот способ удобен для компактного хранения зелени — замораживаем петрушку

24.09.2024, 11:30 Интересное

<p><img src="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/uploads/posts/2024-09/1727156791_close-up-smiley-woman-with-face-mask_23-2149182157.jpg" alt="" /></p>

<p><em>Домашние косметические средства легко изготовить самостоятельно</em></p>

<p>Каждая женщина мечтает о свежем виде, который повышает самооценку и привлекает внимание. С возрастом кожа теряет упругость, появляются морщины, и мы ищем способы вернуть ей привлекательность.</p>

<p>Представляем вам простую и доступную маску, которая поможет выглядеть моложе на 10-15 лет, не прибегая к дорогим процедурам. Всего лишь несколько обычных ингредиентов, имеющихся на кухне, вернут вашему лицу свежесть и молодость.</p>

<p>В составе самодельного косметического средства куриный желток, кукурузный крахмал, жирная сметана и подсолнечное масло. О каждом продукте расскажем подробнее.</p>

<p>Куриный желток богат витаминами A, D и E, увлажняет и питает кожу, уменьшая видимость морщин. Кукурузный крахмал матирует и улучшает текстуру кожи. Жирная сметана эффективно увлажняет и успокаивает, придавая коже бархатистость. Подсолнечное масло содержит витамин E, замедляет старение и защищает от свободных радикалов.</p>
<p><br />Для приготовления маски смешайте 1 желток, 1 ст. ложку кукурузного крахмала, 1 ст. ложку сметаны и 1 ст. ложку подсолнечного масла. Нанесите на очищенное лицо на 20-30 минут и смойте теплой водой.</p>

<p>Используйте 1-2 раза в неделю для достижения наилучшего результата. Эта маска не только подтянет вашу кожу, но и подарит вам приятные минуты релаксации. </p>

<p><em>Айгуль Булатова</em></p>
<p><em>Фото: Freepik</em></p>

Секреты молодости: маска, которая поможет устранить морщины — состоит из продуктов питания

24.09.2024, 11:30 Интересное

<p><img src="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/uploads/posts/2024-09/1727122115_accac0788d16b17b69c62b4dc97cc802492babd5.jpg" alt="" width="686" height="386" /></p>

<p><em>Специалисты рекомендуют показать кошку врачу, если она ходит в туалет мимо лотка.</em></p>

<p>Зоопсихолог, специалист по поведению кошек Анна Орлова в беседе с сайтом aif.ru объяснила, что делать, если ваша кошка стала ходить в туалет мимо лотка. По словам специалиста, подобное поведение кошки — это повод обратить на нее внимание, а вот наказывать животное не в коем случае нельзя.</p>

<p>Что делать, если ваша кошка начала игнорировать лоток?</p>

<p>Если такое поведение появилось внезапно и ранее не наблюдалось, рекомендуется обратиться к ветеринару для исключения физиологических проблем, таких как цистит.</p>

<p>Если кошка здорова, то хозяину стоит проанализировать ситуацию (самостоятельно или с помощью специалиста) для выявления причин такого поведения. Например, если такое поведение совпало с заменой наполнителя, попробуйте вернуть старый вариант. Резкая смена тут недопустима; добавляйте новый наполнитель постепенно, оставив один лоток со старым наполнителей, а в другой насыпьте новый. Постепенно кошка привыкнет.</p>

<p>Если кошка таким образом метит территорию, нужно подумать о стерилизации или кастрации. Также специалист советует убрать возможные источники стресса для кошки, обеспечив таким образом комфорт.</p>

<p>С котятами все проще. После каждого события в их жизни их нужно сажать их в лоток. Проснулись — сели в лоток, поели — сели в лоток, поиграли — сели в лоток. Но принудительно держать котенка в лотке не нужно. Если он сходил в туалет — его нужно похвалить, если выпрыгнул — это не проблема. На первое время у котенка должно быть несколько лотков в разных местах. Это нужно для того, чтобы он смог в любой момент до них добежать.</p>

<p><em>Ольга Артасова</em></p>
<p><em>Фото: freepik</em></p>

Кошка ходит в туалет мимо лотка: что делать — отвечают зоопсихологи

24.09.2024, 11:00 Интересное

<p><img src="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/uploads/posts/2024-09/1727155499_top-view-beets-sack_23-2148678909.jpg" alt="" /></p>

<p><em>На процесс варки свеклы влияет ледяная вода</em></p>

<p>Если у вас свекла крупного размера, а блюда из нее надо приготовить в тот же день, выручит этот хитрый способ. Первым делом в кастрюлю наливаем воду, меньше обычного. Так, чтобы свекла немного выступала.</p>

<p>Во время варки несколько раз переворачиваем корнеплод с боку на бок. В это же время понемногу подливаем ледяную воду. Можно подкидывать даже кубики льда.</p>

<p>От резких перепадов температуры свекла размягчается быстрее, потому что охлажденный внешний фон повышает жар внутри овоща. Кроме того, постоянный пар лучше тушит.</p>

<p>А еще свекле помогает картофель. Чтобы он не переварился его стоит добавлять ближе к концу процесса.</p>

<p>Когда свекла почти сварилась, но еще жестковата, сливаем воду и промываем ее под проточной водой до полного охлаждения. Постояв так 10-15 минут, свекла становится мягкой, сохраняя приятный легкий хруст. Овощам можно и не устраивать холодный «душ» — достаточно оставить охлаждаться на столе.</p>

<p>В итоге наша свекла готова — сладкая, с приятным нежным хрустом, не «водянистая», не переваренная.</p>

<p><em>Айгуль Булатова</em></p>
<p><em>Фото: Freepik</em></p>

Как сварить свеклу за час: этот действенный метод позволит вам приготовить салаты быстрее — на помощь придет картофель

24.09.2024, 10:30 Интересное

<p><img src="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/uploads/posts/2024-09/1727121076_post_5d8cfad5d5e34.jpg" alt="" width="684" height="456" /></p>

<p><em>Перекрыть воду в квартире соседей можно только в случае аварии.</em></p>

<p>Бывают случаи, когда соседи неоднократно затапливают квартиру. Юрист рассказал, куда можно обращаться с такой проблемой и как найти управу на нерадивых соседей.</p>

<p>Если вас заливают соседи, то сначала нужно обратиться в ЖЭК. Однако перекрыть воду в квартире соседей можно только в случае аварии.</p>
<p>Также можно попытаться самостоятельно попасть в квартиру сверху вместе с сантехниками и осмотреть трубы. Сантехники не могут заходить в квартиры без согласия хозяев, но могут на месте спросить разрешения осмотреть трубы. Можно договориться об этом с управляющей компанией.</p>

<p>Что должна ремонтировать управляющая компания?</p>
<p>Если течет стояк, то УК обязана отремонтировать его за свой счет. Но если протечка есть на ответвлении от стояка в квартире, это уже под ответственностью ее жильцов.</p>

<p>Если не помогает УК, куда бежать?</p>

<p>Жилищная инспекция.<br />Жилищная инспекция следит за порядком в жилых домах. Она должна контролировать сохранность дома и квартир и не допускать нарушений.</p>

<p>Полиция.<br />Участковый может провести с соседями профилактическую беседу. Для этого напишите заявление в полицию и подробно объясните ситуацию.</p>

<p>Суд.<br />Вы можете обратиться в суд сами, или это может сделать управляющая компания. В идеале суд может обязать соседей пустить сантехников в квартиру, чтобы они отремонтировали трубу.</p>

<p><em>Ольга Артасова</em></p>
<p><em>Фото: freepik</em></p>

Что делать, если соседи постоянно заливают: как найти управу — ответ юриста

24.09.2024, 10:00 Интересное

<p><img src="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/uploads/posts/2024-09/1727120353_498705-1496961198.jpg" alt="" width="702" height="468" /></p>

<p>Психологи рассказали, как вычислить партнера, с которым не стоит строить будущее.</p>

<p>Чувство влюбленности знакомо всем. Это яркое и трепетное чувство вдохновляет и приносит настоящее счастье. С течением времени оно превращается в любовь, на которой начинают строиться отношения и семья. Однако для этого нужно много усилий, зрелость, умение идти на компромиссы, а это далеко не всем под силу. Как вычислить партнера, с которым нет будущего?</p>

<p>Часто бывает так, что партнер бросает вам «крошки» надежды, причиняя боль и в конечном итоге оставляя вас ни с чем.</p>

<p>Вычислить такого человека можно по следующим признакам: он флиртует, демонстрирует чрезмерную заинтересованность, но не признает личные границы и избегает ответственности. В таких отношениях вы часто чувствуете тревогу и неудовлетворенность.</p>

<p>Часто такие связи заканчиваются по инициативе вашего партнера и часто именно тогда, когда он понимает, что вы можете уйти от него. Его страх одиночества и низкая самооценка мешают ему строить здоровые отношения. Поэтому связь с таким человеком лучше разорвать пока не поздно.</p>

<p><em>Ольга Артасова</em></p>
<p><em>Фото: freepik</em></p>

Ваши отношения обречены: несколько признаков — которые говорят об отсутствии будущего с человеком

24.09.2024, 09:00 Интересное

$<img src="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/uploads/posts/2024-09/1727119265_ece3f007ed2d7ee3826f2d6b985360d7.jpg" alt="" width="627" height="470" /> Вкус этого десерта я помню с детства Для меня яблочная шарлотка — это не просто десерт, это ассоциация с бабушкой и ее заботой. Вкус этого пирога остались в моей памяти с детства. Я до сих пор вспоминаю, в какой форме бабушка его пекла, каким ножом нарезала его, и как мы всей семьей собирались за круглым столом на маленькой кухне и пили чай. И я хочу поделиться ее рецептом. Ингредиенты: яблоки — 3 шт яйца — 4 шт мука — стакан (примерно 200 г) сахар — ¾ стакана (примерно 150 г) Разрыхлитель и соду я не использую — пирог хорошо поднимается и так благодаря взбитым яйцам. В тесто еще можно добавить немного корицы. Нарезаем яблоки на дольки, удаляя семена и сердцевину. В миске взбиваем яйца, добавляем сахар и продолжаем взбивать до получения пышной массы. Моя бабушка использовала венчик, так как у нее не было миксера, я же всегда взбиваю миксером. Добавляем просеянную муку и осторожно перемешиваем тесто, лучше с помощью ложки или лопатки. Затем высыпаем яблоки в тесто и снова аккуратно перемешиваем. Переливаем получившуюся массу в форму для запекания. Выпекаем в заранее разогретой духовке (при температуре 180-190 градусов) в течение 40-50 минут. Время выпекания может меняться в зависимости от вашей духовки и формы. Когда шарлотка испечется, даем ей немного остыть в форме и затем аккуратно достаем и режем на кусочки. Ольга Артасова Фото: freepik$

Шарлотка по рецепту моей бабушки: пышный пирог с яблоками — со вкусом детства

24.09.2024, 07:00 Интересное

<p><img src="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/uploads/posts/2024-09/1727118291_3dbf5d7639085810df7ef2581222649e.jpg" alt="" /></p>

<p><em>Баклажаны получаются в меру пикантные, ароматные, а соус всегда съедается первым делом!</em></p>

<p>Моя семья всегда просит, чтобы я обязательно подала к столу свои «фирменные баклажаны». Это действительно очень аппетитное блюдо! Я немного подстроила оригинальный рецепт под свои вкусы, а процесс приготовления стал еще проще.</p>

<p>Сначала промываем баклажаны и нарезаем их кружочками толщиной примерно 5 мм. Не добавляем соль!</p>

<p>Далее заливаем их растительным маслом и оставляем на 10-15 минут, чтобы они хорошо впитали масло. На 2-2,1 кг баклажан потребуется 150 г масла — это совсем небольшое количество. Для жарки на сковороде понадобилось бы гораздо больше.</p>

<p>Теперь выкладываем баклажаны на противень, предварительно застеленный пергаментом (немного внахлест). У меня получилось два противня размером 30 на 40 см. Ставим их в разогретую до 180 градусов духовку. Баклажаны запекаем 15-20 минут, включая оба тена и конвекцию. Через 10 минут поменяйте противни местами.</p>

<p>Пока баклажаны запекаются, подготовим заливку.</p>

<p>Прокручиваем грецкие орехи, болгарский и острый перец, чеснок, укроп и петрушку через мясорубку. Добавляем специи, соль, сахар и уксус, а затем холодную кипяченую воду и тщательно перемешиваем.</p>

<p>Когда баклажаны будут готовы, соединяем их с заливкой, перемешивая на противне. Оставляем на пару часов, чтобы они пропитались.</p>

<p>Раскладываем по баночкам (стерилизовать банки не надо). Получается 5 баночек по 0,7 л. Накрываем крышками и стерилизуем 15 минут с момента закипания воды в кастрюле. Закатываем банки и убираем в теплое место для остывания.</p>

<p>Вот и готовы вкусные баклажаны с грецкими орехами!</p>

<p><em>Ольга Артасова</em></p>
<p><em>Фото: freepik</em></p>

Заготовка из баклажанов: пальчики оближете — соус съедается быстрее самих овощей

24.09.2024, 06:00 Интересное

Интересное

Лента новостей

Популярное