Интересное

Лента новостей

<p><img src="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/uploads/posts/2025-03/1741673680_pouring-milk-bizet-cake-side-view_141793-4742.jpg" alt="" /></p>

<p><em>Белоснежный десерт «Снежный пух» </em></p>
<p><br />Ольга Мирошниченко в своем кулинарном блоге поделилась рецептом бюджетного десерта. Она его готовит на скорую руку, когда домочадцы просят приготовить что-нибудь вкусненькое. К слову, десерт не надо выпекать, в его основе готовое печенье и желейная заливка. Ингредиенты:</p>
<p><br />• Лимонное желе — 1 п.<br />• Печенье — 200 г.<br />• Вода — 200 мл<br />• Сметана (20-25%) — 350 г<br />• Творог (жирный) — 200 г<br />• Сахарная пудра — 2 ст. л.<br />• Ванильный сахар — 1 п.</p>
<p><br />Посыпка:<br />• Сливочное масло — 20 г<br />• Сахар — 20 г<br />• Кокосовая стружка — 40 г</p>

<p>Сперва готовим желе — растворяем желе из пакетика в стакане горячей воды, перемешиваем и оставляем в сторону, чтобы остыло.</p>
<p><br />Творог измельчаем с помощью блендера. Затем смешиваем сметану, сахарную пудру и ванильный сахар. Полученную смесь соединяем с творогом и перемешиваем.</p>
<p><br />К сметане с творогом добавляем небольшими порциями лимонное желе, получается жидка основа будущего десерта.</p>
<p><br />Покупное печенье выкладываем на дно формы. Поверх выливаем подготовленную основу. Ставим в холодильник на 1 час.</p>
<p><br />Тем временем готовим посыпку — на сковороде обжариваем сливочное масло, сахар и кокосовую стружку до легкой золотистости. Как только десерт затвердеет, посыпаем его стружкой и опять отправляем в холодильник на пару часов.</p>

<p>Ранее мы <a href="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/49955-vkusnee-magazinnogo-vsotni-raz-tykvennyy-zefir-gotovim-doma-sispolzovaniem-miksera.html">рассказывали,</a> как приготовить дома тыквенный зефир.</p>

<p><em>Айгуль Булатова</em></p>
<p><em>Фото: Freepik</em></p>

Воздушный десерт из готового печенья: бюджетный «Снежный пух» — не выпекаем, доводим до готовности в холодильнике

11.03, 15:55 Интересное

<p><img src="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/uploads/posts/2025-03/1741672204_doctor-holding-stethoscope_1232-1101.jpg" alt="" /></p>

<p><em>Кажется, что эти сигналы никак не связаны с желчным</em></p>

<p>Желчный пузырь дает о себе знать не только болью. Так, иногда о проблемах могут свидетельствовать неприятные ощущения в верхней части спины. Иногда боль отдает в область ромбовидной мышцы, лопатки. Случается, что начинает болеть голова.</p>
<p><br />Следующий маркер — каловые массы. Излишне жидкий стул может говорить о избытке желчи, в то время как склонность к запорам может свидетельствовать об ее недостатке.</p>
<p><br />Также на здоровье желчного пузыря влияет психоэмоциональное состояние человек. Сдерживание эмоций, особенно гнева, может вызывать спазмы желчных протоков.</p>
<p><br />Существует тесная связь между функционированием желчного пузыря и состоянием стоп. Если обратиться к древним традициям восточной медицины, можно узнать о значимости меридиана желчного, который проходит через активные точки на мизинце. При нарушении тонуса мышцы этого пальца возникает дисбаланс в движениях и, в конечном итоге, могут появиться натоптыши.</p>

<p>Также специалисты связывают дисфункцию желчного с нарушением сна. Если у вас проблемы с желчным пузырём, печень может работать на износ, и вот в период с 2 до 3 часов ночи вы можете просыпаться.</p>

<p>Ранее мы <a href="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/49328-kurkuma-izelenyy-chay-kakie-poleznye-dobavki-mogut-podorvat-zdorove-oni-vredyat-pecheni.html">рассказывали</a>, какие добавки могут навредить печени.</p>

<p><em>Айгуль Булатова</em></p>
<p><em>Фото: Freepik</em></p>

Натоптыши на мизинце и регулярное пробуждение в 2 часа ночи: тревожные «звонки» желчного пузыря

11.03, 15:07 Интересное

<p><img src="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/uploads/posts/2025-03/1741670963_close-up-flowers-garden_23-2148905218.jpg" alt="" /></p>

<p><em>Пеларгонии бывают разных сортов и цветов</em></p>
<p><br />Автор канала «Грабельки мои» всей душой любит пеларгонию, даже больше петуний. И поэтому она составила список сортов, которым отдает предпочтение.</p>

<p>При выборе цветов автор в первую очередь обращает внимание на «шапки». Ей надо, чтобы они были мощными, и чтобы было не менее 15 цветоносов с куста. Так, в список любимых попали сорта Calliope Dark Red и нежно-розовая PAC Salmon Komtess.</p>

<p>Каждый год автор подбирает новые сорта и сейчас в поиске белой пеларгонии. Однако сорт Albina, который по многочисленным отзывам считается одним из самых лучших белых сортов пеларгонии, разочаровал.</p>

<p>Также автор высказалась по поводу сорта Oliver Welfare. По мнению садовода, шапочка хоть и тугонабитая, но разочаровал мелкий и невнятный цветок.</p>
<p><br />После всех экспериментов, перебрав много новомодных сортов, автор блога другими глазами посмотрела на свои самые первые пеларгонии неизвестных сортов. Более всего женщину расстраивает, что в погоне за «титулованными» сортами, она не сохранила семена тех самых «простушек».</p>

<p>Ранее мы <a href="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/50113-kak-vyvesti-geran-izfevralskogo-sna-ustranyaem-samye-rasprostranennye-oshibki-vuhode-zarasteniem.html">рассказывали,</a> как вывести герань из зимней спячки.</p>

<p><em>Айгуль Булатова</em></p>
<p><em>Фото: Freepik</em></p>

Ностальгия по «простушкам»: пеларгонии неизвестных сортов — почему садоводы любят их всей душой

11.03, 14:08 Интересное

<p><img src="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/uploads/posts/2025-03/1741682081_side-view-worried-woman-sitting-couch_23-2149450376.jpg" alt="" /></p>

<p><em>Эти знаки зодиака портят жизнь себе и другим</em></p>

<p>Астрологи считают, что именно с этими 3 знаками зодиака сложнее всего построить здоровые отношения. В силу темперамента и характера, эти знаки требует особого подхода.</p>
<p><br />Овны известны своей решительностью, но иногда это создает напряжение в отношениях. Они часто конфликтуют и выясняют отношения, что может выматывать партнера. Поэтому Овнам надо учиться уважать чужое мнение и идти на компромиссные решения. Только такое самопонимание способно сделать отношения гармоничными и стабильными.</p>
<p><br />Скорпионы — эмоциональные и страстные натуры, это и привлекает в них представителей противоположного пола. Но их экспрессивность может также приводить к сложностям в отношениях. Они часто бывают ревнивыми и подозрительными, что вселяет в партнеров страх и неуверенность. Для Скорпионов важно научиться доверять и находить баланс между страстью и контролем.</p>
<p><br />Близнецы обладают острым умом и пылким нравом. Но все может испортить их двойственность. Их непостоянство и неуравновешенность выбивают из колеи их партнеров. Поэтому Близнецам стоит быть немного предсказуемыми и стабильными.</p>

<p><em>Айгуль Булатова</em></p>
<p><em>Фото: Freepik</em></p>

Не созданы для крепких отношений: 3 знака зодиака, с которыми сложно жить — они ревнивы и скандальны

11.03, 13:33 Интересное

<p><img src="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/uploads/posts/2025-03/1741669970_top-view-selection-fresh-vegetables-table_23-2148479194.jpg" alt="" /></p>

<p><em>Эти продукты полезны для мозга и памяти</em></p>
<p><br />Эти продукты улучшают память и работу мозга. Многие из них доступны каждому, и их можно употреблять ежедневно.</p>

<p>1.Ягоды — клубника, черника и ежевика содержат антиоксидантные вещества. Флавоноиды влияют на отделы мозга, которые связаны с обучением и функцией памяти.<br />2. Темный шоколад. Исследования показывают, что этот продукт улучшает когнитивные функции и память, снижает риск слабоумия.<br />3. Грецкие орехи. Они являются источником альфа-линоленовой кислоты (ALA), которая превращается в омега-3 DHA и EPA в организме. Орехи связаны с улучшением когнитивных функций у взрослых.<br />4. Брокколи. Крестоцветные овощи содержат сульфорафан, вещество, которое может защитить мозг.<br />5. Виноград. Он может помочь стареющим взрослым с проблемами, связанными с мыслительной деятельностью и памятью.<br />6. Жирная рыба. Мозгу нужно много омега-3 жиров, чтобы оставаться здоровым.<br />7. Яйца. Польза связана с холином⁠, который улучшает процесс метаболизма и снижает риски развития деменции или болезни Альцгеймера.<br />8. Семена тыквы. Они содержат омега-3, магний, цинк, важный для здорового функционирования мозга.<br />9. Молоко. Содержит холин — питательное вещество, важное для здоровья мозга. Куркума<br />10. Куркума. Исследования показали, что у группы пожилых людей, получавших добавку куркумина, не было снижения когнитивных функций в отличии от группы, которая не принимала добавку.</p>

<p>Ранее мы <a href="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/49385-dlya-zavidnogo-metabolizma-3-preimuschestva-belkovogo-zavtraka-uskoryaet-obmen-veschestv.html">рассказывали</a>, в чем главные преимущества белкового завтрака.</p>

<p><em>Айгуль Булатова</em></p>
<p><em>Фото: Freepik</em></p>

Флавоноиды и холины — когнитивные функции: влияние на работу мозга — 10 полезных продуктов

11.03, 13:04 Интересное

<p><img src="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/uploads/posts/2025-03/1741668884_top-view-selection-breakfast-cereals-bowl-with-fruits_23-2148697639.jpg" alt="" /></p>

<p><em>В этих продуктах много дубильных веществ, которые увеличивают вязкость крови</em></p>

<p>Для профилактики тромбоза и атеросклероза важно наладить правильное питание. Часто случается, что на здоровье влияют определенные продукты. Какие не стоит есть при проблеме густой крови рассказали на канале «Здоровый Дух». Автор блога составил список из 10 таких продуктов.</p>

<p>1. Петрушка содержит много витамина К, поэтому употреблять ее стоит понемногу и не каждый день.<br />2. Крапива также богата витамином К. При проблемах с давлением или сосудами лучше заменить её на капусту или овощные супы.<br />3. Бобовые богаты растительными белками, увеличивающими вязкость крови.<br />4. Ливер полезен для кроветворения, но в больших количествах загущает кровь и повышают уровень тромбоцитов и гемоглобина.<br />5. Сахар повышает уровень глюкозы и липидов в крови, увеличивая вязкость.<br />6. Бананы содержат много сахаров, которые повышают уровень глюкозы в крови и превращаются в липиды, что увеличивает вязкость крови.<br />7. Картофель — в нем много крахмала, распадающегося на простые углеводы, резко повышающие уровень сахара в крови.<br />8. Гречка повышает свертываемость крови, много железа, полезна при низком гемоглобине, но в больших количествах может ухудшить состояние при тромбозе.<br />9. Грецкие орехи богаты полезными омега-3 жирами, тем не менее есть их надо в меру, поскольку они содержат дубильные вещества, которые делают кровь гуще.<br />10. Жирные продукты — фастфуд, пирожки, жирные молочные продукты, сыры, маргарин, сало и жирное мясо стоит есть с осторожностью.</p>

<p>Ранее мы <a href="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/49251-veny-itromby-7-pravil-dlya-podderzhaniya-krovotoka-profilaktika-varikoza.html">рассказывали</a>, какие меры предпринимать для профилактики варикоза.</p>

<p><em>Айгуль Булатова</em></p>
<p><em>Фото: Freepik</em></p>

В этом антисписке — гречка и петрушка: 10 продуктов, которые сгущают кровь — для профилактики тромбоза

11.03, 12:09 Интересное

<p><img src="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/uploads/posts/2025-03/1741668026_young-male-psysician-with-patient-measuring-blood-pressure_1303-17877.jpg" alt="" /></p>

<p><em>Не жиры, а воспаление разрушает сосуды</em></p>

<p>Эти признаки почти незаметны, но они могут свидетельствовать о проблемах с сосудами. О них поведали на канале REHAB.YOU.</p>
<p><br />Складка на мочке уха — знак Фрэнка. Глубокая диагональная складка может указывать на возможный риск атеросклероза. Однако, стоит понимать, что после 70 лет это может быть просто признаком старения кожи.</p>
<p><br />Белое кольцо вокруг радужки глаза. Это сигнал о возможном избытке холестерина.</p>
<p><br />Желтые бляшки на веках — ксантомы. Они говорят о возможном нарушении жирового обмена.</p>
<p><br />Если вы обнаружили это у себя, то важно обследоваться и провериться у врача. Сдача анализа на С-реактивный белок и интерлейкины позволит узнать, есть ли у вас воспаление. Липидный профиль даст информацию о том, как ваш организм управляет жирами.</p>
<p><br />Также специалисты советуют ограничивать себя в еде — поменьше употребляйте выпечку, фастфуд, молочку, особенно вечером.</p>

<p>Двигайтесь умеренно, управляйте стрессом, контролируйте витамины группы B и старайтесь максимально исключить из рациона трансжиры.</p>

<p>Ранее мы <a href="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/50125-povyshennyy-holesterin-bolshe-neproblema-neskolko-proverennyh-shagov-vashi-sosudy-budut-zdorovy.html">рассказывали</a>, как взять под контроль уровень холестерина.</p>

<p><em>Айгуль Булатова</em></p>
<p><em>Фото: Freepik</em></p>

Виноват не холестерин, а воспаление: эти 3 неочевидных признака указывают на проблемы с сосудами

11.03, 11:07 Интересное

<p><img src="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/uploads/posts/2025-03/1741625229_cacao-powder-with-types-chocolate_23-2148238783.jpg" alt="" /></p>

<p><em>Эти природные антиоксиданты содержатся не только в какао, но и в чае, и винограде</em></p>

<p>Ранее считалось, что горький шоколад и какао положительно влияют на настроение и на мыслительный процесс. Но не так давно американские ученые выявили, что шоколад может предотвратить головную боль и простуду.</p>

<p>В исследованиях приняло участие более 20 тысяч здоровых человек старше 60 лет. Люди были поделены на 2 группы. Испытуемым из первой группы вводили добавку флавонол, полученную из экстракта какао. Люди из второй группы добавку не получали.</p>

<p>Наблюдение длилось 5 лет. Оно показало, что люди, которые употребляли флавонолы из какао постоянно, страдали от болезней сердца на 27% меньше, чем люди из второй группы. Также они реже болели простудой и меньше жаловались на мигрень.</p>

<p>Эксперты отмечают, что полезен именно горький шоколад, плитка которого содержит около 70% какао.</p>

<p>Ранее мы <a href="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/49670-bomba-zamedlennogo-deystviya-fruktoza-13-produktov-kotorye-soderzhat-eto-veschestvo.html">рассказывали</a>, чем опасна фруктоза.</p>

<p><em>Айгуль Булатова</em></p>
<p><em>Фото: Freepik</em></p>

С ног на голову или в чем польза горького шоколада: все дело во флавонолах

11.03, 10:30 Интересное

<p><img src="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/uploads/posts/2025-03/1741624605_composition-with-cup-coffee-heartshaped-sweets-red-flowers-closeup_169016-27749.jpg" alt="" /></p>

<p><em>Ученые не видят ничего плохого в употреблении кофе здоровыми людьми</em></p>

<p>«Астраханский госуниверситет» опубликовал мнение ученого на тему пользы и вреда кофе. Кофе — это настоящий бодрящий напиток, он придает сил и энергии. Между тем, кофеин вызывает сужение кровеносных сосудов, что может временно повысить артериальное давление.</p>

<p>Недавние исследования показали, что потребление до 5 чашек кофе в день не увеличивает риски сердечно-сосудистых заболеваний. Более того, кофе может уменьшать риск развития болезней Альцгеймера и Паркинсона, а также диабета второго типа.</p>

<p>Хотя кофе обладает множеством полезных свойств, есть группы людей, для которых его употребление противопоказано или ограничено. У тех, кто страдает от язвы желудка или гастрита, кофеин стимулирует выработку желудочного сока.</p>
<p><br />У людей с повышенной чувствительностью кофеин вызывает сильные побочные эффекты даже при малых дозах. Это проявляется в учащённом сердцебиении, головокружении, тошноте или треморе.</p>
<p><br />Также кофеин способен изменять действие медицинских лекарств. Он влияет на скорость выведения некоторых препаратов из организма, усиливает действие стимуляторов — антидепрессантов или препаратов для похудения.</p>

<p>Ранее мы <a href="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/50014-nemnogo-gorechi-ikofe-nenavredyat-zhirovoy-gepatoz-7-shagov-kzdorovyu-pecheni.html">рассказывали</a>, как кофе может предотвратить развитие гепатоза печени.</p>

<p><em>Айгуль Булатова</em></p>
<p><em>Фото: Freepik</em></p>

«Забудьте то, что вы раньше знали о кофе»: мнение ученого о напитке — версия о большей пользе, чем вреде

11.03, 09:30 Интересное

<p><img src="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/uploads/posts/2025-03/1741623688_male-patient-talking-with-beautiful-doctor_23-2148396681.jpg" alt="" /></p>

<p><em>Важно вовремя консультироваться с врачом</em></p>
<p><br />О всем коварстве атеросклероза рассказали на канале REHAB.YOU. Это заболевание в своем большинстве встречается у людей преклонного возраста. При этом просвет сосуда сужается, а сам орган, к которому должен идти кровоток, начинает недополучать необходимого количества жидкости.</p>
<p><br />Естественно, с нехваткой крови начинается дефицит всех питательных веществ, из-за чего может развиться некроз, который затрагивает эти органы.</p>

<p>1. Головной мозг. Страдает зрение — начинается резкое снижение, появляются тёмные пятна, страдает речь и даже мимика. Наблюдается резкое головокружение, помутнение вплоть до обморока.</p>
<p>2. Сердце. При этом наблюдается одышка, боль за грудиной, чувство сжимания сердца, трудности с дыханием.<br />3. Ноги. Чувствуется постоянное онемение, чувство покалывания, тянущее состояние, вечный холод пальцев и стоп.</p>
<p>4. Почки. Страдает их выделительный процесс.<br />Симптоматика может самой разнообразной и поэтому важно наблюдаться у врача и проводить необходимую диагностику.</p>

<p>Ранее мы <a href="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/50089-skazhite-stop-aterosklerozu-5-prichin-zakuporki-sosudov-oni-delayut-ihlomkimi-ihrupkimi.html">рассказывали</a>, что становится причиной закупорки сосудов.</p>

<p><em>Айгуль Булатова</em></p>
<p><em>Фото: Freepik</em></p>

Страдают органы — возможен некроз тканей: 4 главных симптома атеросклероза — их мы часто игнорируем

11.03, 08:30 Интересное

<p><img src="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/uploads/posts/2025-03/1741619949_schlumbergera_5-min.jpg" alt="" /></p>

<p><em>Цветению декабриста помогут два раствора</em></p>
<p><br />Цветение декабриста — прекрасное зрелище. Только не всегда цветок так радует хозяина. Причины такого поведения растения могут быть самыми разными. Однако, в последнее время все чаще причиной этого становится дополнительная подсветка.</p>
<p><br />Многие цветоводы досвечивают свои растения в зимний период. Но вот декабристу света достаточно. Дело в том, что декабристы относятся к растениям короткого дня, и чтобы сформировать бутоны, ему нужен именно этот самый короткий день. Если растение досвечивать, оно будет активно выпускать новые побеги, игнорируя бутонизацию.</p>
<p><br />Для того, чтобы активизировать цветение приготовьте раствор из борной кислоты. Для приготовления стимулирующего раствора в литре воды разводим 1 г борной кислоты. Этим раствором обрабатываем растение, опрыскивая по листу.</p>
<p><br />Также эффективен способ подкормки декабриста раствором монофосфата. Для приготовления стимулирующего цветение раствора берем 1 г монофосфата калия на литр воды. Опрыскиваем растение по мере необходимости. </p>

<p>Ранее мы<a href="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/49831-vnov-zacvetet-kvesne-chto-delat-dlya-togo-chtoby-dekabrist-poradoval-cvetami-posle-zimy.html"> рассказывали</a>, как простимулировать цветение декабриста к весне.</p>

<p><em>Айгуль Булатова</em></p>
<p><em>Фото: Добрая сила </em></p>

Лучшее — враг хорошего: почему не следует досвечивать декабриста — для него важен короткий день

11.03, 06:00 Интересное

<p><img src="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/uploads/posts/2025-03/1741619190_top-view-fresh-chicken-with-tomatoes-pepper-dark-blue-surface_179666-44623.jpg" alt="" /></p>

<p><em>Не покупайте эти части курицы</em></p>

<p>Знали ли вы, что не все части куриной тушки полезные? Некоторые из них надо сразу выбрасывать говорят на канале «Домсоветы». Так, по мнению автора блога, самая полезная часть — грудка. В ней практически не накапливаются химические элементы, которыми пичкают кур при выращивании.</p>
<p><br />Между тем, если сравнить с грудкой куриные ножки, то они содержат жира и калорий больше. Но если есть без кожи, то это мясо будет менее калорийное, чем свинина, баранина.</p>
<p><br />Крылья — самая вредная часть. В них много холестерина. Так, если взять крылышки, около 6-7 штук из сети знаменитого фастфуда, то в них содержится 450 килокалорий и 35 г жира.</p>

<p>Хвостик и легкие — вредные части курицы. Легкие содержат бактерии, которые не убрать даже если хорошо поджарить на сковороде. Куриная шея тоже не полезна. Там находятся лимфатические узлы, где скапливаются токсины и бактерии.</p>
<p><br />Куриные лапки. Несмотря на то, что там содержится полезный для суставов коллаген, там много холестерина и токсинов. Так, при выборе птицы следует следовать следующим рекомендациям.</p>

<p>1. Лучше покупать в магазине охлажденное мясо, а не замороженное.<br />2. В маринаде лучше не брать. Как правило, для этого применяют не очень свежее мясо, вкус которого маскируют специями.<br />3. Не снимайте кожу перед приготовлением. Она не даст просачиваться жиру, будет удерживать влагу внутри.</p>

<p>Ранее мы <a href="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/49785-esli-zharit-myaso-totolko-tak-bez-zhirnyh-bryzg-iperesushennogo-file-kulinarnye-layfhaki.html">рассказывали</a>, как оюжарить куриные бедра на сковороде с применением кулинарной бумаги. </p>

<p><em>Айгуль Булатова</em></p>
<p><em>Фото: Freepik</em></p>

Эта часть куриной тушки самая вредная: там много холестерина — именно это мы любим есть больше всего

11.03, 03:00 Интересное

$<img src="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/uploads/posts/2025-03/1741610900_pizza-slices-wooden-board-flat-lay_23-2148574304.jpg" alt="" /> Эта пицца будет готова за полчаса Этот рецепт ленивой пиццы выручит, когда мало времени на готовку. Жидкое тесто, которое не требует замешивания и расстойки позволит приготовить блюдо за полчаса. Тесто по вкусу напоминает блинное или заливное для пирогов. В этом рецепте нет соды, разрыхлителя или дрожжей. Ингредиенты: Тесто: • 2 яйца • 50 мл молока • ¼ ч.л соли • 150 г муки • 1 ч.л прованских трав Начинка: • Твердый сыр — 200 г • Болгарский перец — 1 шт • Брокколи — 100 г • Кетчуп -2 ст. л. Сперва смешиваем яйца, соль, молоко, все тщательно взбалтываем вилкой. Вводим в смесь постепенно муку, добавляем прованские травы. Форму или противень застилаем кулинарным пергаментом. Выливаем тесто, разравниваем лопаткой. Сверху тесто посыпаем тертым твердым сыром, нарезанными овощами — перцем и брокколи. Выпекаем пиццу при 180 градусах 15 минут. Затем достаем её из духовки и сверху смазываем томатным соусом и посыпаем еще тертым сыром. После отправляем пиццу в духовку еще на 10 минут. Ранее мы <a href="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/47276-domashnyaya-picca-na-skovorode-prostoy-i-vkusnyy-italyanskiy-uzhin-gotovit-vsego-10-minut.html">рассказывали</a>, как приготовить домашнюю пиццу в сковороде. Айгуль Булатова Фото: Freepik$

Можно готовить хоть каждый день — быстро и разнообразно: «ленивая» пицца — на заливном тесте за 30 минут

10.03, 23:37 Интересное

<p><img src="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/uploads/posts/2025-03/1741609690_top-view-delicious-food-table_23-2150227839.jpg" alt="" /></p>

<p><em>Эти продукты надо есть аккуратно</em></p>

<p>На канале «Yoga Roggelin онлайн школа йоги» разбирались от какой еды следует отказаться, если вам уже 50.</p>
<p><br />1. Минимум полуфабрикатов. Колбасы сосиски, бекон богаты натрием, который задерживает жидкость, повышает давление и создает лишнюю нагрузку на почки.<br />2. Алкоголь. С возрастом печени все сложнее справляется с его переработкой, поэтому даже бокал вина может вызвать тяжелое похмелье и нарушить сон.<br />3. Сахар — еще один враг здоровья и красоты. Он не только добавляет лишние килограммы, но и увеличивает риск развития диабета, сердечно-сосудистых заболеваний<br />4. Кофе. Лучше заменить его на травяной чай. Кофеин — сильный стимулятор, который может сыграть злую шутку с сердцем и нервной системой.</p>
<p>5. Жирное и жареное — под запретом. Это прямой путь к лишнему весу, атеросклерозу и другим проблемам с сердцем и сосудами.<br />6. Острая еда. Она может вызвать проблемы с пищеварением — изжогу, вздутие живота, обострение гастрита и даже язву.<br />7. Грейпфрут и петрушка. Грейпфрут не совместим с некоторыми лекарствами, которые часто назначают в этом возрасте, например, от давления или бессонницы. А петрушка, богатая витамином К, может увеличить свертываемость крови и привести к образованию тромбов.<br />8. Мучное и сладкое — минимум. Сдоба, белый хлеб и другие мучные изделия — это углеводы, которые быстро превращаются в сахар и способствуют набору веса.<br />9. Молоко. Японские ученые обнаружили, что в нем содержатся трансжиры, которые ослабляют кости и увеличивают риск переломов.<br />10. Соль. Ее избыток вреден в любом возрасте, но после 50 лет — особенно.</p>

<p>Ранее мы <a href="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/50119-obrazovanie-trombov-ochen-opasno-oni-slovno-tihie-diversanty-razrushayut-vashe-zdorove-razbiraemsya-kak-etogo-mozhno-izbezhat.html">рассказывали</a>, как избежать образования тромбов.</p>

<p><em>Айгуль Булатова</em></p>
<p><em>Фото: Freepik</em></p>

Больше вреда, чем пользы: 10 продуктов, которые надо есть дозированно после 50 — на заметку всем, кто отпраздновал полувековой юбилей

10.03, 22:07 Интересное

<p><img src="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/uploads/posts/2025-03/1741608650_high-angle-shot-crispy-rhabarbar-cake-tart-some-ingredients-white-table_181624-30658.jpg" alt="" /></p>

<p><em>Много начинки, мало теста</em></p>
<p><br />Этот пирог прост в приготовлении, но результат превосходит все ожидания. По сути это обычный заливной пирог с кусочками фруктов. Но есть превосходство — тесто пирога словно крем — смешиваясь с тонкими пластинами яблок, выпечка приобретает воздушную однородную текстуру. Ингредиенты:</p>
<p><br />Для теста<br />• 2 яйца<br />• 50 г сахара<br />• 10 г ванильного сахара<br />• щепотка соли<br />• 70 г муки<br />• 1 ч.л разрыхлителя<br />• 30 г сливочного масла<br />• 100 мл молока<br />• 800 г неочищенных яблок</p>
<p><br />Для штрейзеля<br />• 20 г сливочного масла<br />• 40 г муки<br />• 15 г сахара<br />• 5 г ванильного сахара<br />• шепотка соли</p>

<p>Готовим тесто — смешиваем яйца, соль, сахар, ванильный сахар. Взбиваем миксером до пены. Добавляем растопленное сливочное масло и молоко. Перемешиваем, чтобы смесь стала однородной. Далее постепенно вводим муку с разрыхлителем. Замешиваем жидкое тесто.</p>
<p><br />Для начинки удаляем семенную коробочку у яблок и нарезаем их тонкими пластинами. Добавляем кусочки фруктов в тесто и перемешиваем. Далее выкладываем готовое тесто в форму и выпекаем при 180 градусах около получаса.</p>
<p><br />За 5 минут до окончания выпечки приготовим штрейзель — смешиваем размягченное сливочное масло, муку, сахар, ванильный сахар и соль. Перетираем массу в однородную крошку. Посыпаем поверх пирога и отправляем в духовку еще на 20 минут.</p>

<p>Ранее мы <a href="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/50021-mozhno-sputat-skorolevskoy-vatrushkoy-tvorozhnyy-pirog-lyubimyy-vosnove-testo-dlya-keksa.html">рассказывали</a>, как приготовить похожий на королевскую ватрушку пирог, в основе которого тесто для кекса. </p>

<p><em>Айгуль Булатова</em></p>
<p><em>Фото: Freepik</em></p>

Интересное

Лента новостей

Воздушный десерт из готового печенья: бюджетный «Снежный пух» — не выпекаем, доводим до готовности в холодильнике

Натоптыши на мизинце и регулярное пробуждение в 2 часа ночи: тревожные «звонки» желчного пузыря

Ностальгия по «простушкам»: пеларгонии неизвестных сортов — почему садоводы любят их всей душой

Не созданы для крепких отношений: 3 знака зодиака, с которыми сложно жить — они ревнивы и скандальны

Флавоноиды и холины — когнитивные функции: влияние на работу мозга — 10 полезных продуктов

В этом антисписке — гречка и петрушка: 10 продуктов, которые сгущают кровь — для профилактики тромбоза

Виноват не холестерин, а воспаление: эти 3 неочевидных признака указывают на проблемы с сосудами

С ног на голову или в чем польза горького шоколада: все дело во флавонолах

«Забудьте то, что вы раньше знали о кофе»: мнение ученого о напитке — версия о большей пользе, чем вреде

Страдают органы — возможен некроз тканей: 4 главных симптома атеросклероза — их мы часто игнорируем

Лучшее — враг хорошего: почему не следует досвечивать декабриста — для него важен короткий день

Эта часть куриной тушки самая вредная: там много холестерина — именно это мы любим есть больше всего

Можно готовить хоть каждый день — быстро и разнообразно: «ленивая» пицца — на заливном тесте за 30 минут

Больше вреда, чем пользы: 10 продуктов, которые надо есть дозированно после 50 — на заметку всем, кто отпраздновал полувековой юбилей

Из разряда «обычное» в «шедевральное»: яблочный пирог «Невидимка» — с потрясающей кремообразной текстурой

1 семечко — 1 стаканчик: упрощенный способ выращивания рассады — минимум пересадок

Ювелирная точность — ровно 100 граммов: вес идеальных котлет — и другие тонкости приготовления

Здоровый обмен — для лучшего функционирования почек: 5 продуктов, которые стоит исключить из рациона

Разные тактильные ощущения: сатин или перкаль — выбирайте, опираясь на личные предпочтения

Два этапа тушения капусты: получается еще вкуснее — без мяса подойдет постящимся

Популярное