Секреты хозяек — как готовить каждый день, если времени нет совсем: советы и лайфхаки — они облегчат вам жизнь
Интересное 07.07, 19:02
Готовка каждый день занимает много времени и сил
Журналист Сергей Малозёмов дал несколько рекомендаций, которые помогут регулярно питаться вкусной домашней едой. Он поделился приемами и лайфхаками, которые помогут всегда готовить свежую еду, даже если времени не хватает. И конечно в этом поможет заморозка продуктов.
Но замораживать продукты надо правильно, только в таком случае вы сможете сохранить не только вкус, но и пользу продуктов. Обычно замораживают бульоны и супы, блюда из фарша — полуфабрикаты, котлеты, тефтели, голубцы, курицу, сырники и запеканки, десерты.
Но есть и продукты, которые не подлежат заморозке — свежие салаты, картофель и соусы на основе сливок.
При замораживании продуктов используйте герметичные контейнеры, замораживайте порционно, не размораживайте повторно уже размороженные продукты.
Напоследок, автор рекомендует не использовать микроволновку при размораживании. Это сильно высушивает продукты. Поэтому лучше размораживать еду при комнатной температуре.
Ранее мы рассказывали, как приготовить вкуснейшую квашеную капусту по старинному рецепту.
Фото: unsplash
Читайте также
Коридор затмений продлится до 22 сентября — рекомендации каждому знаку Зодиака: на смену Красной Луне придет частное солнечное затмение — к счастью, это не самый критический период
Цены и зарплаты в Турции — данные на 2025 год: высокая ключевая ставка — так ли все там плохо в действительности
Хороший мальчик стал капризным: 10 признаков, что у собаки болят зубы — такое поведение должно насторожить
Убрали сливочное масло из пюре: перешли на этот рецепт по одной причине — здоровье
Оттенки гардероба привлекут удачу и деньги: Солнце и Меркурий в Деве — до 22 сентября одеваемся по советам астрологов
Как велосипед, но лучше — электроцикл: преимущества данного вида транспорта — удобен для пенсионеров и дачников
Крутятся диски — заметки автомобилиста: кованые, литье или сталь — разбираем принципиальные отличия
Турецкий чемодан: что взять, а что выкинуть, если собираетесь на пляжный отдых
Приглашение в сказку: 2 знака Зодиака после 12 сентября поверят в волшебство — они познают радость исполнения желаний
«Мадлен» — лимонное печенье: осенняя выпечка — для приятного чаепития в прохладные вечера
Герань проживет 15 лет: дедовский способ переноса цветка в сентябре — все дело в понимании жизненного цикла
